Винодельни Западного Кейпа

Что вас ожидает

Регион Франшхук
Вы посетите живописный городок Франшхук. Познакомитесь с историей региона и его французским наследием. Продегустируете вина в самых интересных винодельнях, например, в поместье La-Motte, Grande Provence Wine Estate или Chamonix Wine Farm. Мы поговорим о терруаре — уникальном сочетании почвы, климата и местности, которое определяет вкус вин каждого региона.

Регион Стелленбош
Вы прогуляетесь по центральным улицам Стелленбоша — одного из старейших и красивейших городов Южной Африки. Узнаете о его истории и архитектуре. Продегустируете вина в знаменитых винодельнях региона, например, Boschendal Wine Estate, Alluvia Boutique Winery или Delaire Graff Estate.

Регион Констанция
Вы увидите старейшую винодельню Южной Африки — Groot Constantia, основанную в 1685 году. Или по желанию окажетесь на живописной Klein Constantia Estate и попробуете вина, которые прославили регион.

Для любителей красных или белых вин можем составить индивидуальные маршруты:

• Для ценителей красных сортов подберём винодельни, специализирующиеся на производстве выдающихся Каберне Совиньон, Мерло, Сира и местного сорта Пинотаж
• Если вы предпочитаете белые вина, составим маршрут с акцентом на винодельни, известные своими Совиньон Блан, Шардоне и Шенен Блан

Вы узнаете:

• Как виноделы приспосабливаются к особенностям земли, чтобы создавать неповторимые вина
• Как каждая винодельня находит особый стиль и как традиции сочетаются с новыми идеями
• Как виноделие повлияло на местные жизнь и культуру
• Как лучше почувствовать аромат и вкус вина

Кому подойдёт экскурсия

• Ценителям индивидуального подхода, которые предпочитают путешествовать по собственному сценарию
• Любителям вина и гастрономии, которые хотят ближе познакомиться с винной культурой Южной Африки и узнать о нюансах производства вина
• Путешественникам, ограниченным во времени. Можно организовать винное приключение за несколько часов перед вылетом или сразу после прилёта
• Любителям аутентичных мест. На экскурсии можно посетить семейные винодельни и попробовать вина из редких автохтонных сортов винограда