Авторский мастер-класс «Сыр в шоколаде» (Кострома), 1 час

Авторский мастер-класс «Сыр в шоколаде»

Приготовить костромской сыр по технологии 19 века и сырный трюфель, украшенный 24-каратным золотом

  • Индивидуальная
  • Можно с детьми
  • 1 час
  • 5 000 руб за экскурсию

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Приглашаю вас на единственный в России мастер-класс по приготовлению костромского сыра! Я расскажу, кто и когда начал делать сыр в России и почему Костромская губерния стала центром отечественного сыроделия.

А затем вы своими руками сделаете «тот самый» свежий сычужный сыр по технологии 19 века. Финалом программы станет приготовление десерта — сырного трюфеля, украшенного золотом 24 карата. Это особая конфета, сочетающая сыр и шоколад.

Кому будет интересна программа

Искушённым путешественникам. Кто многое знает и видел и готов удивляться новым фактам, о которых не прочитаешь в интернете.

Организационные детали

  • Программа будет интересна взрослым и детям с 12 лет
  • Специальной подготовки не требуется. Справятся даже новички!
  • В стоимость всё включено

Место встречи

на Советской улице
Елена
Елена
Мы встретимся в уютной мастерской, которая находится в центре старинной Костромы: там, под увлекательную беседу об истории и секретах отечественного сыроделия, вы сделаете настоящий костромской сыр и необычный десерт из сыра и шоколада. А в финале программы, конечно же, продегустируете свои гастрономические шедевры.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 5 000 руб за экскурсию

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Отзывы туристов

  • 9 января

    Посетили МК 03.01 .25г. В целом очень довольны, получили много новой и нтересной информации о производстве сыров в России и Европе. Интересная история создания первого Костромского сыра, ну и конечно же , сделать часть в процессе сыроделия своими руками. Сыр в форме сердечка съели дома на другой день с огромным удовольствием. Немного разочарованы тем, что сыр в шоколаде просто попробовали уже готовый, и сами не принимали участия в его изготовлении. Провела МК Елена, провела очень классно, стиль и манера общения были на уровне. Видно, что дело свое очень любит и от души делится своими знаниями с нами. Спасибо, Елена, вам за проведенный МК.

  • 8 января

    Спасибо большое Елене за МК и историю, час пролетел незаметно :) забрали с собой домой сыр, который приготовили сами.

  • 8 января

    Елена- увлеченный человек! И нас просто заворожила ! Мастер-класс просто бомба! Мы под огромным впечатлением! Спасибо!!!!

  • 31 декабря 2024

    Все замечательно ! Рассказываю всем об этом потрясающем дне ) Елена поразила нас своей мягкостью , благородностью и знанием очень многих интересных фактов . Бесподобно на 5 с плюсом!

  • 14 декабря 2024

    Прекрасный, познавательный час нашей жизни. Советую всем. Познавательно и просто.

  • 25 ноября 2024

    Прекрасный мастер-класс и интересный экскурс по теме изготовления сыра. Всем рекомендую к посещению

  • 5 ноября 2024

    Очень понравилось! Были с мамой вдвоем, так интересно и подробно рассказывают. Сами все попробовали сделать, попробовали изготовленное. Вообщем интересно и информативно, рекомендуем!

  • 29 октября 2024

    Мастер класс очень познавательный,много узнали о сыре и его изготовлении,сделали головки своими руками, спасибо

  • 9 октября 2024

    Интересно прослушать историю сыроварения и попытаться сделать сыр самим

  • 3 сентября 2024

    Мы с большим удовольствием посетили мастер-класс по. Мероприятие было организовано на высшем уровне.

    Время пролетело незаметно, мастер-класс был структурирован таким образом, что не возникало ни малейшего ощущения затянутости или скуки. Информация, которую нам предоставили, была очень полезной и практически применимой. Елена увлеченно рассказывала об интересных нюансах и фактах, что держало наше внимание на протяжении всего мероприятия.

    Особенно хочется отметить вкусные эксклюзивные конфеты, которые нам любезно предложили попробовать - это было приятным завершающим аккордом мастер-класса.

Рейтинг: 10 из 10

на основе 18 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Костроме: