
Ах, Аахен!
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Научиться готовить традиционные индонезийские блюда на кулинарном мастер-классе
Наша программа будет состоять из двух частей. Сначала вас ждёт мастер-класс по приготовлению традиционных балийских блюд — наси горенг и куэ дадар. Вы научитесь правильно варить белый рис, делать джем из кокоса, месить тесто из пшеничной муки и других секретных ингредиентов, о которых мы обязательно расскажем при встрече. А когда всё будет готово — насладитесь сделанными своими руками кулинарными шедеврами.
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
Приехав на Бали, я влюбилась в Наси Горен и решила, что обязательно должна научиться его готовить.
Для тех, кто не хочет долго читать: просто берите это мероприятие, не прогадаете!
А теперь для тех, кто хочет узнать нюансы:
Оказалось, что в ресторанах готовят упрощённую версию этого прекрасного блюда с соусом из магазина. Юля рассказала все секреты аутентичного, самого настоящего балийского Наси Горен! Мы сами растирали вкуснейший соус в ступке 🥹 варили рис по правильной схеме, а не в рисоварке. В общем блюдо получилось самым вкусным из тех, что я пробовала. Юля вне рамок мероприятия приготовила вкусные шашлычки из курицы с нашим соусом.
Дадар Гулунг. Моя новая любовь ❤️ Семейный рецепт, выверенный не одним поколением. Казалось, что мы приготовили их на целую роту, но уплели их и не заметили, как они исчезали!
По мимо погружения в балийскую поварскую культуру, Юля рассказывала много других интересных историй. Наши 4 часа пролетели незаметно за разговорами.
Очень рекомендую это мероприятие. Юля, ещё раз огромное спасибо за чудесный день! 🥰
Рейтинг: 10 из 10
на основе 1 отзыва
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Денпасаре Бали:
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Познакомиться с богатой историей и природой края на автомобильной экскурсии по городу и окрестностям
Увидеть лучшие граффити Орхуса и проникнуться духом современной Дании
Познакомиться с историей города и древней культурой хакасов на автопешеходной экскурсии