«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (Москва), 1,5 ч

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей

Познакомиться с этапами производства шоколада и сделать свою собственную плитку

Групповая
Можно с детьми
1,5 ч
2 000 руб

Перейти к бронированию

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (1/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (2/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (3/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (4/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (5/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (6/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (7/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (8/9)

«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей (9/9)

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Не просто экскурсия
Участники не просто наблюдают за работой конвейера. Они вовлечены в процесс и сами делают шоколад с помощью профессионального оборудования (и параллельно смотрят, как перерабатывается какао, через специальные смотровые окошки). У детей в этот момент задействованы все органы чувств: мы будем нюхать и пробовать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы.

Подробная программа

Интерактивная игра «Знакомство с историей какао». Кто его собирает и что дальше с ним происходит? Как какао-бобы попадают в Россию? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся с какао-плодом на интерактивной модели.

Переборка какао-бобов. Дети поймут, какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе. А также самостоятельно произведут очистку партии какао-бобов.

Обжарка в специальной печке. Процесс происходит под контролем опытного ведущего, который расскажет, что происходит внутри какао-бобов и зачем нужна обжарка.

Квест «Из чего состоит шоколад?» и дегустация. Участники самостоятельно определят состав белого, молочного и тёмного шоколада, попробуют основные ингредиенты и сам шоколад.

Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине-сепараторе. Так ребята получат какао-крупку, необходимую для следующего этапа. Процесс максимально наглядный, ведь у машины прозрачная дверца.

Самостоятельная загрузка дроблёных какао-бобов и сахара в мельницу. Это необходимо для получения шоколадной массы.

Изготовление и украшение собственной шоколадной плитки. На мастер-классе каждый участник произведёт заливку шоколадной плитки, управляя современным роботом. После чего изделие можно будет украсить орешками, цукатами и другими добавками.

Упаковка готового изделия с помощью специального устройства. Этот этап очень важен, ведь именно упакованными изделия уедут домой с ребятами.

Организационные детали

Программа подходит участникам от 5 лет
Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы можете приобрести сувениры в магазине на мануфактуре
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Стоимость

Стандартное предложение

2 000 руб

Отзывы туристов

24 июня

Ольга

Отличная экскурсия для детей 8-10 лет. И взрослым было очень интересно. Спасибо за интересный рассказ, живое общение, хорошее настроение, а главное - за возможность ребёнка почувствовать себя настоящим шоколатье. Отличная экскурсия и очень вкусный шоколад!

30 мая

Ирина

Выбрали из-за близости к месту жительства. Для детей 7-9 лет.

25 мая

Олеся

Спасибо за прекрасную экскурсию, время пробежало интересно и вкусно

3 мая

Татьяна

На фабрике было очень интересно посмотреть на производство шоколада, экскурсовод проводил интересный рассказ!
Отзыв оставил ребёнок 9 лет, Илья.

24 марта

Валерия

Отличная познавательная экскурсия для взрослых и детей. Интересная подача материала, а также возможность самим потрогать и пощупать ингредиенты для изготовления шоколада. Отдельного внимания заслуживает процесс изготовления шоколада по своему личному рецепту.
Спасибо организаторам.

25 февраля

Елена

Экскурсия познавательная, интересная, можно поучаствовать в сортировке какао-бобов, в процессе их размола, надышаться ароматом молотого кофе, а в конце - мастер-класс по изготовлению индивидуального шоколада. Детям понравилось, будем рекомендовать)

18 февраля

Светлана

Не советую. Ангар поделенный на 3 небольших секции. Информационное насыщение для детей до 7 лет максимум. Жалко потраченного времени.

10 февраля

Наталия

Экскурсия хорошо организована. Ориентирована на детей, но интересна и взрослым. Посещение рекомендую: информативно, весело, вкусно.

3 февраля

Юлия

Очень интересная экскурсия как для детей, так и для взрослых, проходит на настоящей шоколадной фабрике, где детям объясняют полный цикл производства от сбора какао-бобов до получения готового продукта. Помимо этого, все дети без исключения участвуют в этом цикле и на выходе готовят свою индивидуальную шоколадку. Нам и детям экскурсия очень понравилась, рекомендуем друзьям и знакомым.

2 февраля