Ах, Аахен!
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Научиться готовить традиционное блюдо и продегустировать его с ароматным армянским вином
Все этапы: от фарша — до сервировки. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.
Готовим и пробуем. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберёте мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину! :) А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.
В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.
Мастер-класс прошел чудесно. Дома было чистенько и уютно. Ирина осень интересная), и толпа удалась
Прекрасный мастер класс! Можно только посоветовать копии рецептов, прекрасные объяснения и кухня !
Просто потрясающий мастер класс! Я очень прониклась данной страной, а Ирина только подтвердила, что тут очень гостеприимный и отзывчивый народ! Обучает она очень доходчиво и с любовью к своему делу! Благодарю за тёплый приём ❤️
Восторг. Ирина волшебница. Приготовление, обучение и прием гостей с любовью к людям и к себе. Вкусы толмы, запахи потрясающие. Так тепло и душевны. Всем советую
Irina is a fantastic host!
So welcoming, fun to talk and dance with:)
She is a great cook!
I had a special request for vegetarian tolma and Irina went an extra mile to meet my culinary preference.
Highly recommend this master class. Unforgettable experience!
Мне очень понравилось! Научилась готовить вкуснейшую толму! Ирина была очень гостеприимна!
Супер! Толма мое любимое блюдо армянской кухни. Всегда хотел научиться готовить его сам. Спасибо!
Очень душевно провели время на мастер-классе с Ириной - такое ощущение, будто приходили в гости к родственнице из Армении, которая научила нас готовить толму, накормила и напоила вином. На мастер-классе будет комфортно людям любого возраста, любого пола и любой национальности - все благодаря гостеприимству Ирины. К концу застолья уже сложно было расставаться - настолько хорошо сидели.
Ирина, надеемся, что вы запустите также мастер-класс по запеченной форели и другим армянским блюдам
Это было прекрасная экскурсия!
Мы побывали в настоящей семье,готовили,общались.Классный интерьер,заботливые хозяева,вкусная толма.Я однозначно рекомендую!!!
Отдельное спасибо Ирине организатору!
Рейтинг: 10 из 10
на основе 9 отзывов
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Ереване:
Экскурсия по самому европейскому городу, приносящему удачу
Познакомиться с богатой историей и природой края на автомобильной экскурсии по городу и окрестностям
Увидеть лучшие граффити Орхуса и проникнуться духом современной Дании
Познакомиться с историей города и древней культурой хакасов на автопешеходной экскурсии