Нешаблонная Грузия. Картлийские истории и виноделие

О чем будет наш день

Самый пестрый край Грузии
В часе от Тбилиси находится неповторимый регион Квемо Картли. В нем перемешано все, на что способна фантазия. Народы, культуры, языки. Винный погреб — немецкий. Надпись на храме — грузинская. На стене башни остатки арабской вязи. А живут здесь сейчас сваны, рачинцы и азербайджанцы. Они занимаются виноделием по грузинской технологии, но получают по-европейски ароматное, деликатное вино. На один день станем частью этой мозаики, а я буду вдохновлять вас картлийскими историями и вином.

Дух древности, мистическое настроение и археологические загадки

• Побываем на месте, перевернувшем представление об истории человечества. Простым и понятным языком обсудим археологические сенсации Дманиси. Черепа возрастом в 1 млн 800 тыс. лет, останки саблезубых тигров, носорогов и прочая занимательная археология на крошечном участке.
• Пройдемся по средневековым улицам заброшенного города, между церквями, банями и крепостными стенами. Бесконечно интересное Дманисское городище! Здесь сразу чувствуешь себя «внутри картинки», живой частью той истории. Все это в обрамлении монументальных пейзажей речных каньонов и лоскутного одеяла полей.
• Обязательно доедем до храма, собравшего феноменальное количество статусов «самый старый». Болнисский Сиони — это и самая старая из действующих до сих пор церквей Грузии, и самая старая надпись на старогрузинском, и самое старое изображение грузинского креста (он, собственно, и назван в честь храма болнисским крестом). Место любопытное, живое и атмосферное.
• А еще погуляем по немецким улицам Катериненфельда, сейчас это город Болниси. В окружении кварталов 19 века вы послушаете истории немецких переселенцев.

Погружение в виноделие Квемо Картли
Элегантный стиль местных вин удивит любого, кто привык ждать от грузинского вина кахетинских танинов и насыщенности. Вот тут уместно было бы сказать, что вы познакомитесь с «неизведанной Грузией». Терруар вытягивает из знакомых всем грузинских сортов самые тонкие, изящные ароматы, яркие и свежие. Заедем на одну из частных виноделен. А если у вас особый интерес, можем спланировать день чуть иначе и посетить несколько дегустаций.