Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус», 2,5 ч

Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»

Познакомиться с яркой местной кухней и попробовать традиционные поволжские блюда

  • Индивидуальная
  • Можно с детьми
  • 2,5 ч
  • 4 500 руб за экскурсию

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Астраханская кухня: сочная и колоритная
Мы встретимся на набережной и погуляем в историческом центре города. Когда-то в местных чайных купцы коротали время за самоваром, а в трактирах запоздалому путешественнику подносили стерляжью уху и жареного фазана. Сейчас здесь современные рестораны, модные бары и уютные кофейни. Вы узнаете, что в них подают и чем угощают. Итак, рецепт нашей «вкусной» экскурсии:

  • Пробуем традиционные ловецкие блюда и выясняем, что категорически нельзя добавлять в настоящую астраханскую уху (спойлер: это не водка)
  • Разбавляем впечатления национальным колоритом: дегустируем хрустящие баурсаки и знаменитый калмыцкий чай
  • Заказываем на десерт икряники. Шутка! Это не сладкое блюдо — оно готовится из рыбной икры.
  • Приправляем всё восторгами иностранных путешественников и перчим противоречивыми впечатлениями писателей. Секретный ингредиент — сюжеты картин нашего земляка Кустодиева. Я раскрою, где пила чай его знаменитая купчиха.

Ещё вы узнаете, какую рыбу астраханцы называют «красной», чью икру — «белой». В завершение получите в подарок семейный рецепт сногсшибательных щучьих котлет от моей прабабушки! А также возьмёте на заметку места, где можно попробовать местные деликатесы.

Организационные детали

  • Экскурсия предполагает непродолжительное посещение нескольких заведений с дегустацией местных блюд. Еда и напитки в них оплачиваются дополнительно.
  • По запросу я могу провести экскурсию для большего числа участников. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении.

Место встречи

у Дворца бракосочетания
Ирина
Ирина
Вы знаете, что настоящего астраханца можно определить по тому, как он режет арбуз и чистит воблу? Конечно, это далеко не все гастрономические секреты нашего города. Астрахань славится миксом кулинарных традиций разных народов. Здесь любят пить калмыцкий чай и закусывать казахскими баурсаками. А как хороша местная уха! Приглашаю вместе оценить кулинарную карту каспийской столицы.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 4 500 руб за экскурсию

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Отзывы туристов

  • 12 марта

    Ирине большое спасибо за проведенную экскурсию. Астрахань на вкус - очень вкусная! А ещё историческая составляющая прекрасно дополнила нашу прогулку. Ирина рассказывает очень интересно и хочется её слушать и слушать. Посетили несколько ресторанчиков и попробовал местные блюда. И взрослым и детям очень понравилось. Рекомендую эту прогулку и в целом гида Ирину. Обязательно вернемся в Астрахань ещё

  • 11 января

    Были в Астрахани впервые в турпоездке с 03 по 09 января 2024г.Поездкой остались очень довольны и огромная заслуга в этом нашего гида Ирины Зориной. С первой нашей экскурсии по городу ей удалось показать и рассказать о истории и современной Астрахани так. что мы для себя открыли наряду с Ярославлем и Нижним еще и замечательную Астрахань. Красавица Петровская набережная. Астраханский Кремль.замечательная архитектура старых купеческих домов и лавок. армянские и персидские постоялые дворы создают особую ни на что не похожую атмосферу города. Все это Ирина показала нам с глубоким знанием темы экскурсии и огромной любовью к своему городу. Очень впечатлила и оставила незабываемые вкусовые воспоминания проводимая Ириной гастропрогулка по наиболее знаковым заведениям города с рекомендацией блюд местной кухни. Замечательный гид. всегда профессионально подготовленная и самое главное уважающая и чувствующая настроение и потребности своих экскурсантов. Огромное спасибо ей и самые лучшие рекомендации.

    Вера,Андрей. Ирина, Александр

  • 27 сентября 2023

    Ирина очень интересно рассказывает,видно что любит свое дело и свой город!нам безумно понравилось,время пролетело незаметно!советую всем!Ирина,большое спасибо🫶

  • 15 сентября 2023

    Эта экскурсия - замечательная возможность приобщиться к уникальной астраханской кухне, объединяющей блюда разных народов. Было очень вкусно и интересно 🥰

  • 6 сентября 2023

    Спасибо Ирине за замечательную экскурсию! Замечательным было все: формат экскурсии с посещением ресторанов и дегустацией, техническое оснащение (аудио гид очень полезен при сильном ветре), уровень академических знаний и вовлеченности экскурсовода, её юмор и хорошее настроение, плюс наглядные пособия (фото из прошлого, калмыцкий чай в брикетах и вобла). Лучшая экскурсия за последнее время! Рекомендую!

  • 28 августа 2023

    Замечательный вечер. Ирина показала отличные места, что реально позволило насладиться местной кухней. Плюс мы много гуляли, говорили об истории и архитектуре. Видно, что ей нравится, то чем занимается, радеет за за этот проект как за детище!)

  • 16 августа 2023

    Отличная экскурсия с нестандартным подходом. Обязательно стоит посетить. Не смотря на то, что мы достаточно сильно задержались в дороге Ирина нас дождалась и провела замечательную и душевную экскурсию. Знакомство с городом через блюда астраханской кухни оказалось очень увлекательным. По совету Ирины посетили с экскурсией картинную галерею и тоже остались очень довольны. Выражаем огромную благодарность!!! Лучшего знакомства с Астраханью придумать сложно.

  • 14 августа 2023

    Потрясающая экскурсия! Остались в восторге! Попробовали вкусные блюда многонациональной астраханской кухни, узнали о специфике приготовления или употребления разных блюд, а также их местных наименований. Восхитились купеческой Астраханью, нашли связи с родным городом. Вообще с Ириной у нас оказалось много общего, мы были на одной волне. Возникло ощущение, что мы встретились с другом, который показывает нам свой любимый город, да еще восторженно отзывается о нашем! Огромное спасибо! Полюбили Астрахань. Хотели бы еще приехать, когда будет прохладнее)

  • 8 августа 2023

    Прекрасная познавательная и вкусная экскурсия

  • 6 августа 2023

    Великолепная экскурсия дающая представление об особенностях еды и напитков присущих Астраханской области, русской кухни и традициям калмыцкого чаепития.

Рейтинг: 10 из 10

на основе 17 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Астрахани: