Кухня Севера: гастрономическое погружение

Отзывы туристов

• 11 марта 2024

  

  Яна

  Гастровечер - восторг. Еда, подача, история - на 10 из 5 баллов.
  Снизила оценку только за то, что провели мы его не одни. Настроение соседей по столу несколько омрачило отличный вечер.
  Рассмотрите возможность еды за отдельным столиком.
  Андрею спасибо ❤️ молодой, увлеченный делом, тактичнейший парень🤝
  Для сына, увлекающегося кулинарией и мечтающего пойти в жизни по этому пути, Андрей своей молодостью и задором стал отличным примером❤️

• 6 марта 2024

  

  Юрий

  Фантастическая экскурсия с ложкой в руках. Вы посетите деревни и села архангельской области не вставая из за стола. Не говоря уже о путешествии во времени к истокам региона. Побываете на причале , который встречает первые суда с кофе в г. Мезень, а на десерт пройдетесь по лесу со свежим ягелем под ногами.

• 6 февраля 2024

  

  Валерия

  Андрей, ваши кулинарные шедевры нам будут еще долго сниться! Роскошно!

• 4 февраля 2024

  

  Елена

  Замечательное погружение в высокую кухню Русского Севера. Гости были в полном восторге как от блюд, так и от ведущего!

• 13 января 2024

  

  Сабине

  Мы впервые были на подобном мероприятии. За столиком было 8 человек, включая нас двоих. Подача блюд и сами блюда это произведения искусства. Каждая позиция создана из местных продуктов и имеет свою историю. Некоторые истории создания блюд мы услышали от самого шеф-повара ресторана. Сам ресторан небольшой, но стильный. Туалет тесный, но вместительная зона ожидания. Разочаровало нас только одно - соседи по столику, которые не смогли в полной мере оценить всю задумку гастрономического погружения. Мы остались довольны и сыты.

• 8 января 2024

  

  Наталья

  Отличное мероприятие. Очень подробно и интересно Андрей рассказал о кухне Севера, об экспедициях, в которых был. И было просто очень-очень вкусно!!!

• 6 ноября 2023

  

  МЕЛЕШКО

  Восторг!!! Восхищению нет предела! Высочайшее кулинарное искусство! Очень интересно и грамотно рассказывает. Великолепное обслуживание. Очень душевная атмосфера. Всем рекомендую получить такое же удовольствие!

• 4 сентября 2023

  

  Елена

  Рубиновая свадьба.
  Так сложилось, что свой рубиновый юбилей мы отметили в Архангельске.
  Рубин - камень страсти, пламени, вечно пылающего чувства... Со всеми вытекающими...
  И шеф-повар Андрей подбросил таки горючее в топку.
  Приватный ужин превратился просто в приключение.
  Каждое блюдо - как открытие.. Андрей рассказывал как он ищет, находит старинные рецепты.
  История места - через еду. Это и моя концепция, в путешествиях всегда ищу местные блюда. Там полнее понимаешь людей и истории.
  Удивительно всё - от хлеба и наливок, до сладкого.
  Приведу слова мужа:
  1. Сначала я возмутился маленьким объемом блюд, а потом понял, что если бы они были больше я бы не смог дойти до конца.
  2. Каждую перемену блюд он сопровождал восклицанием - Это самое вкусное.
  Резюме: РЕКОМЕНДУЮ.

• 13 августа 2023

  

  Т.

  Андрей и команда! множество плюсов: новое, интересное, вкусное погружение в кухню Севера. Минус один: прошло почти 12 часов после посещения Вашего ресторана, а есть не хочется.
  Подкупил подход организаторов. Предложенные блюда - это результат экспедиций в разные районы Архангельской губернии. СПАСИБО!!!! 10 из 10.

• 23 июля 2023

  

  Татьяна

  Спасибо огромное за это кулинарное путешествие! Подкупает живое участие и искренняя увлеченность Андрея, с каким теплом рассказывается об истории блюд. И, конечно, сами блюда - сплошное удовольствие!