Попробовать вкуснейшие блюда и специалитеты в сердце Архангельска и открыть их секреты
Кухня Севера глазами шеф-повара
Шеф-повар северной кухни из Архангельска, который стажировался в мишленовских ресторанах Копенгагена и Риги, глубоко изучает локальную гастрономию Севера и преподносит традиционные блюда в новом ключе создал для вас сет «Север в сердце». Блюда в сете вдохновлены экспедициями по Архангельской области и отражают вкусы и традиции разных районов региона. Официанты подробно расскажет вам о каждом блюде: истории рецептов, тонкости готовки и интересные факты об ингредиентах.
В гастрономический сет войдет 6 позиций: закуска, первое блюдо, горячее, десерт и напиток. Ужин сопровождается перфомансом от одного из членов команды ресторана с рассказом о традициях и локальных продуктах из этого меню. Примерное меню (может меняться в зависимости от сезона):
/https://cdn.tripster.ru/avatars/cc269286-c839-4fcd-a803-092dcf523d02.jpg){kind=avatar}
| Стандартное предложение | 6 000 руб |
Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир
Наличные: гиду на месте
Прекрасное мероприятия для тех, кто хочет приятно и вкусно провести время. Очень интересная концепция, приветливый персонал, эстетичная атмосфера в ресторане и гастрономическое удовольствие!!!
Это было очень вкусно и очень интересно. Ребята большие молодцы. Крутое переосмысление поморской кухни и шикарная подача. Удачи
Все прошло отлично! Это гастрономическое погружение стало самым настоящим открытием!
Были на шеф-тейбле 12.06.2025. Все блюда невероятно красивы и вкусны! Благодаря рассказам Андрея про традиции Русского Севера гастрономическое погружение было полным и незабываемым! Однозначно рекомендую к посещению)
Единственное - если ужин сборный (как это было у нас) хотелось бы чтобы гостей приглашали хотя бы за полчаса до начала мероприятия , а не сидеть и ждать вторую половину группы 35 минут…
Были на экскурсии 4 января Нас усадили за отдельный столик Официант очень подробно рассказала о каждом блюде Узнали и о традициях народов севера Больше всего понравилась уха, каша ,на десерт мороженое и бисквит Очень понравилось , рекомендую друзьям
Просто шикарный вечер, обязательно советуем для знакомства с Архангельском. Команда ресторана делает невероятное – собирает местные рецепты с помощью экспедиций по всей области, переосмысливает их и дает новую жизнь уже в своем меню. Мы очень много узнали о жизни архангелогородцев и области через блюда, ну и ужин был выше всех похвал, очень вкусные блюда и приятнейшее обслуживание. Один из лучших вечеров в Архангельске) в этот ресторан вернемся еще
Спасибо работникам ресторана, Марие за полное погружение в особенности местной кухни, а также за созданные блюда шеф-поваром с любовью к северной природе.
Не очень понравилось данное мероприятие и наверное проще, вкуснее и дешевле просто пойти в этот ресторан без программы. Порции маленькие , рассказ официанта , а не повара не впечатлил. Поэтому ресторан рекомендую , а именно программу нет.
Необычная экскурсия по вкусам северных поморов. Интересная кухня, много новых и невиданных/непробованных продуктов. Завораживающая подача. Высокая кухня.
Очень понравилось.
Всё отлично.
Рейтинг: 10 из 10
на основе 31 отзыва
Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Архангельске:
Познакомиться с торговой, исследовательской и военной историей великого города на Северной Двине
Предлагаем отправиться к Белому морю в город Северодвинск. Эта экскурсия подарит вам множество впечатлений, сочетая...
Возможность вырваться из шумного города и провести пару часов на свежем воздухе в окружении шедевров...
/https://cdn.tripster.ru/photos/ed6874f2-87c7-4fe5-aeaa-c80563b5fbbe.jpg)
Однодневное путешествие к пещерам, водопадам и эко-тропам Пинежского заповедника
/https://cdn.tripster.ru/photos/995498e7-f3c0-46b3-8b96-288b5c1c895a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/33150b98-009d-43bd-9a89-eef8dbc65e55.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/25a81216-a0e2-438f-a9d1-3e3b81a3b933.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2bdc1e7f-d5b5-47f7-8cc0-869595433d7b.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fa46eb12-c259-41ea-9362-499cb9a888e5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/75790468-9ac9-4d62-ad13-2f6fef5d68a0.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/043504e3-9c51-4284-8c42-0d5fc1932da8.jpg)