Мастер-класс по домашнему пивоварению

Отзывы туристов

• 21 сентября 2022

  

  Алексей

  Отличная экскурсия, мастер-класс. Новые знания. И, как оказалось, достаточно основательные и глубокие. Николай - мастер своего дела, фанатеет от тем происхождения пива, технологий его приготовления, классификации видов и прочее. Слушать интересно, так как чувствуется, что человеку это по-настоящему важно самому. Я не поклонник этого напитка, но материал, содержание, подача и кураж хозяина - на высоте!
  Единственное, что я бы порекомендовал - это оставлять новым гостям - участникам текущего мастер-класса немного живого сваренного и дозревшего пива с предыдущего. Именно этого немного не хватило. Помимо дегустации основных сортов, по мере того, как на твоих глазах доварили натуральную партию, понимая, что оно еще близко не готово к подаче, хочется понять хотя бы на вкус, что оно из себя представляет в такой технологии приготовления.
  
  Большое спасибо! Всем советую!!!

• 25 июля 2022

  

  Галина

  Отличный мастер-класс. Николай знаток, и профессионал своего дела. Нам всем понравилось. Ответил на все наши вопросы, вместе сварили пиво. Теперь ждём, когда оно созреет!!! Спасибо Николаю! Рекомендую всем, как альтернативное времяпровождение в Сочи!!!

• 5 мая 2022

  

  Татьяна

  Спасибо Николаю и его красавице жене за отличное времяпровождение. Заказывала мастер-класс мужу на день рождения. Николай очень интересно, доходчиво рассказывал, сопровождая рассказ дегустацией различных сортов пива. Мы поучаствовали в самом процессе изготовления. Теперь даже можем все это "замутить" дома. Некоторые сорта так понравились, что после мастер-класса остались еще на пару кружечек... все очень хорошо, мастер-класс рекомендую. Есть маленький минус - далеко находится, но такси спасает ситуацию.

• 22 января 2022

  

  Егор

  Было безумно интересно и познавательно. Ребята очень гостеприимные. Большое спасибо.

• 4 января 2022

  

  Наталья

  Сегодня провели прекрасный день на мастер-классе по пивоварению. Николай и его команда- настоящие профессионалы. Познавательно, увлекательно, интересно. СПАСИБО!

• 2 января 2022

  

  Александр

  Мы поехали на мастер-класс к Николаю 31 декабря. Хотели совместить приятное с полезным и не прогадали.
  Мастер - класс состоял из трех компонентов: участие в процессе приготовлении пива, дегустации и познавательно беседы об истории пивоварения и современных тенденциях.
  Мы участвовали в каждом этапе приготовления пива: от подготовки солода до дегустации полученного напитка. Нужно отметить, что сваренный нами рождественский портер мы смогли попробовать только через 21 день. Столько длился процесс его созревания и должны признаться, что полученный результат удивил нас оригинальным букетом, который не встретишь в коммерческом пиве.
  "Вкусной" частью мастер - класса стала дегустация шести видов пива.
  И процесс пивоварения, и дегустация сопровождались увлекательным рассказом Николая. Ни один из наших вопросов он не оставил без ответа. Вызывает уважение погруженность Николая во все темы, связанные с пивоварением. Надо признать, что к окончанию нашей беседы были разрушены многие стереотипы в приготовлении и употреблении пива. А сымым ярким аккордом дегустации приготовленного рождественского портера стало использование горького шоколада для понимания вкуса пива.
  Надеемся, что нам удастся сохранить традицию варить пиво 31 декабря каждого года!

• 9 ноября 2021

  

  Евгения

  Впервые были на подобном мероприятии и скажу с уверенностью, что вряд-ли так круто 🙌 будет у других)
  В уютной и непринуждённой обстановке Николай все рассказал и приоткрыл завесу тайн пивоварения!
  В общем пиво сварили с понимание дела)
  
  Сама дегустация пива, на которой действительно начинаешь понимать разницу вкусов различных сортов, просто бомбическая! Теперь знаю характеристики пива и от чего может болеть голова и много чего интересного)
  
  Бонусом бесплатно снеки предоставляют - мелочь, а приятно)
  
  А самое главное, что пробуешь что-то новое в такой крутой компании, где и по человечески душевно можно поговорить (мы были с супругом и Николай тоже с супругой)!!! Ребята Вы крутые!!!!)
  
  Советую всем - не пожалеете! А мы как будем в Сочи, то обязательно придём ещё раз в гости)

• 1 октября 2021

  

  Алексей

  Было интересно!

• 10 сентября 2021

  

  Александр

  Отличная познавательная экскурсия, рекомендую всем интересующимся

• 24 июня 2021

  

  Алексей

  Это самая лучшая экскурсия с дегустацией!
  Рекомендую всем!
  1. Окунуться в атмосферу в пивоварения
  2. Почувствовать местный колорит
  3. Выпить вкусного пива
  4. Узнать новое о пиве
  5. Стать пивоваром
  6. Проникнуться гостеприимством
  
  В общем! Всем рекомендую!