Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка (Рязань), 2 часа

Чем в Рязани угощают: гастрономическая прогулка

Познакомиться с кухней Рязанского края и продегустировать локальные блюда в модном гастробаре

  • Индивидуальная
  • 2 часа
  • 5 300 руб за экскурсию

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Кулинарные тропы Рязани
Начнется наше гастро-приключение у Рязанского Косопуза: вы раскроете, от чего его пузо косое на самом деле. Далее мы выйдем на улицу Почтовая, где ещё с XIX века располагались лучшие заведения города. Вы узнаете, чем трактир отличался от харчевни, какие требования предъявлялись к внешнему виду посетителей и как в локальных блюдах отразилась знаменитая присказка «в Рязани грибы с глазами». А на Хлебной площади перед вами предстанут торговые ряды — главное купеческое место Рязани. Здесь поговорим о «пищевых» топонимах города: от Калачной улицы до Молочного рынка.

Рязанская кухня: узнать и попробовать
Вторая часть экскурсии пройдет в уютном ресторане, где вы под мой рассказ продегустируете рязанские блюда, а заодно узнаете:

  • откуда взялся знаменитый леденец-петушок и что входит в его состав
  • как «белый генерал» Скобелев ввёл в рацион солдат оригинальные котлеты
  • как печь рязанские блинчики-каравайцы
  • какой на вкус местный десерт калинник
  • что советовал академик Павлов для здорового питания и многое другое!

Кроме того, я угощу вас авторским травяным чаем, который собираю сам, и расскажу о рязанских пищевых производствах. А также поделюсь интересными подробностями о событийном гастро-туризме Рязанской области.

Организационные детали

  • Дополнительно оплачивается дегустация рязанских блюд в ресторане (стоимость по меню)
  • Чашка травяного чая предоставляется бесплатно каждому участнику экскурсии (дополнительный заказ 100 руб./чашка), пакетированные сборы можно купить после экскурсии
  • Экскурсию для вас проведу я или другой профессиональный гид из нашей команды
  • На экскурсию не допускаются путешественники с признаками ОРВИ

Место встречи

в Новослободском сквере
Дмитрий
Дмитрий
Рязанские блюда не хуже учебников смогут рассказать вам о характере и традициях местных жителей. На прогулке мы исследуем самую вкусную грань городской истории: рассекретим поговорку о грибах с глазами, поговорим о заведениях Почтовой улицы и порядках в старинных трактирах. А затем продегустируем рязанские угощения под любопытные гастрономические сюжеты!
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 5 300 руб за экскурсию

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Отзывы туристов

  • 27 ноября 2024

    От лица Ведущего фуд-блогера Макса Брандта хотели бы поблагодарить Дмитрия за проведенную экскурсию: интересно, не скучно, самобытно, с гастронаправленностью.
    Отдельное спасибо за эксклюзивный фирменный развар.

    Увидеть небольшой отрывок экскурсии можно, перейдя по ссылке: https://youtu.be/4bhFSPlC2Iw?si=OBJsi_dbWfJzaBDd&t=1259

    Еще раз огромное спасибо!

  • 10 мая 2024

    Прекрасная экскурсия, интересно и очень вкусно!

  • 5 апреля 2023

    Все очень круто!
    Я попросила у гида совместить две экскурсии сразу.
    Команда - класс, ребята профи)
    Еда (часть дегустации) - безумно вкусная

    200% рекомендую всем))

  • 8 ноября 2022

    Дмитрий осень интересный рассказчик!
    Он очень занимательно рассказывал по теме экскурсии. А так же и о народных промыслах Рязанского края, и о богатой истории Рязани.
    Был здорово попробовать блюда по старинным народным рецептам.

    Время экскурсии пролетело как одно мгновение.

  • 8 ноября 2022

    Интересная подача материала и блюда для дегустации. Видно, что Дмитрий проделал большую работу, готовился, этим живет и дышит. Ребенок 5,5 лет не впечатлился, текст не по возрасту был, а нам с мужем все понравилось.

  • 7 ноября 2022

    Интересная и познавательная экскурсия. Дмитрий - замечательный гид , великолепно ее провёл. Мы многое узнали о быте и питании в Рязани прошлого столетия. Всегда черпаешь что то новое из рассказа. С задором и огоньком проведена экскурсия.
    Хотелось бы трактир с более профессиональным поваром. Задумка чудесная.

  • 7 ноября 2022

    Добрый день! Все очень понравилось. Гид Дмитрий - приятный молодой человек, знающий свое дело и увлекающий других. Просто, хотелось бы ЗАРАНЕЕ понимать стоимость застолья и каждого дополнительно поданного блюда и напитка, т.е. перед застольем. Спасибо

  • 7 ноября 2022

    При заявленной численности группы до 8 человек на экскурсии было 12, включая двоих детей. Учитывая то что детям не предоставляется скидок на билет ожидалось чуть большей ориентации на интересы детей. Например , в начале викторины на знание поговорок Дмитрий обещал призы победителю. Ребенок тянул руку и верно отвечал. Ну можно было пару леденцов заранее приготовить для детей, тем более что о возрасте явно было известно заранее, а не куар код на десерт в другом заведении. Эта часть оставила неприятный осадок.
    В остальном уверенная четверка. Минус балл за проблемы со звуком. Шум улицы не давал возможности слышать частично речь.
    Понравилась еда. Качественная домашняя кухня с необычными сочетаниями вкусов.
    Из замечаний - неповоротливость официанта. То чего то недоносили во время, то приборов не хватало, то забывали убрать грязную посуду со стола. Но это наверное не к Дмитрию вопрос а к сотрудникам заведения партнёра.

  • 9 апреля 2022

    Отлично все: хороший рассказчик. В рассказ вкладывает душу и делает это с большой любовью. Много вкусных угощений. Проблема в том, что сами угощения не отражают какую-то специфику Рязани. Может потому, что каких-то особенных блюд здесь просто нет. Гастрономическая часть экскурсии - это качественный обед (или ужин) по несколько завышенной цене. А Дмитрию огромное спасибо. Он большой молодец.

  • 9 марта 2022

    Отличная экскурсия, гид крайне заинтересован в том, что он делает и это не оставляет равнодушным! Очень интересно было попробовать блюда, довольно необычно. Советую!

Рейтинг: 10 из 10

на основе 40 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Рязани: