Тайны виноделия: тур по Кахетии (Тбилиси), 10 часов

Тайны виноделия: тур по Кахетии

  • Индивидуальная
  • На автомобиле
  • 10 часов
  • 250 € за человека

Описание экскурсии

За чем гости приезжают в Грузию? В первой тройке ответов уверенно звучит – «за вином!». 8 тысяч лет янтарное солнце искрится в бокалах, поднимаются тосты и радуют глаз глубокие благородные оттенки натурального грузинского вина.

Приглашаю Вас в путешествие по вкусам и оттенкам! Мы отправляемся в Кахети. И пусть у нас немного времени, зато мы успеем узнать, как руки мастеров превращают виноград в вино, а к концу поездки Вы сможете уверенно говорить о грузинском виноделии, янтарных и черных винах, и скорее всего уже будете иметь своих фаворитов в богатейшей палитре грузинских вин!

Никаких промышленных вин эконом класса! Только авторские винодельни и лично мной отобранные образцы качественных кахетинских вин на фоне видов Алазанской долины! Ркацители, мцване, киси, хихви, саперави. Наши лучшие сорта с разных почв и в разном исполнении. Будем пить вино и общаться с виноделами, сравнивать, обсуждать, слушать их рассказы. Традиции и эксперименты, космические ароматы и эталонные вкусы в этот день - для нас. Поездка будет стоить каждой секунды вашего времени, я сделаю для этого всё)  

Программа

  • Рано утром мы выезжаем из Тбилиси и отправляемся в Кахетию. Едем через перевал Гомбори, самой красивой дорогой.
  • Мы начнем знакомство с темой в музее виноделия. На экскурсии Вы окунетесь в традиции приготовления грузинского вина и убедитесь, что это целое искусство!
  • Следующая остановка уже с дегустацией. Никто не соблюдает все тонкости производства вина лучше, чем главный специалист именитых винных заводов. А уж если он делает вино на своей семейной винодельне, под своей фамилией, то нам остается только приготовиться к особенным вкусам и ароматам!
  • Дадим себе время насладиться послевкусием вин, сделаем паузу и отправимся в музей-усадьбу Цинандали. Родовое поместье князей Чавчавадзе и второй дом А.Грибоедова. Сохранившаяся с 19 века обстановка княжеского дома поможет понять, как жила грузинская знать в 18-19 веках. А аллеи парка, все еще хранящие звуки шагов Нино Чавчавадзе и Александра Грибоедова, погрузят в чистое и печальное настроение их любви.
  • После легкого обеда прогуляемся по городу Телави, современной столице Кахетии. Помните, в "Мимино": - Это Тель-Авив? - Yes, yes, Israel!  Уютные улицы, резные балконы, солнечные люди, все как в кино!
  • В Телави мы задержимся ненадолго, нас ждет уникальная мастерская. Сейчас в Грузии по пальцам одной руки можно пересчитать мастеров, умеющих сделать настоящий рабочий квеври. К одному из таких мастеров мы отправимся. Мы буквально станем свидетелями рождения очередного поколения знаменитых сосудов для вина, неотъемлемой части традиционной грузинской технологии. Кстати, наш мастер еще и делает великолепные вина. Обязательно их попробуем!
  • В завершение поездки нас ждет расширенная дегустация вин у одного из лучших виноделов Грузии! Вся кахетинская палитра и не только для отличного завершения нашего дня!
  • Также можно организовать ужин в семье винодела и закончить путешествие за настоящим кахетинским столом. Напишите о своем желании поужинать гиду при заказе экскурсии.

Организационные детали

Гид заезжает утром за вами к вашему отелю или в заранее оговоренное место.

В стоимость входит: услуга гида, транспорт, горючее, входные билеты в музей виноделия и музей-усадьбу Цинандали.

В стоимость не входит: обед, сувениры, дегустации (общая стоимость дегустаций и посещение мастерской квеври от 60 евро)

Программа может быть скорректирована под Ваши интересы, а также дополнена до двухдневного формата, что позволит больше увидеть, узнать и, конечно же, больше попробовать!

Бронирование экскурсии

  • Экскурсия проводится на русском языке индивидуально для вас или вашей компании.
  • После подтверждения бронирования гидом вы оплачиваете 20% стоимости на сайте, а остальную сумму — гиду  перед экскурсией.

Чтобы забронировать экскурсию, выберите свободный день в календаре.

Стоимость

Стандартное предложение 250 € за человека

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard

Наличные: гиду на месте

Отзывы туристов

  • 24 сентября 2023

    Хотели выразить благодарность нашему гиду, Екатерине и ее команде!!

    Экскурсия прошла, а впечатления до сих пор остались!! Мы очень рады что взяли этот тур в начале нашего путешествия потому что в дальнейшем мы уже знали историю изготовления вина и постоянно сравнивали вина что подобрала для нас Катерина с теми что подавали в ресторанах и кафе. Катерина, вы представили нам топовых виноделов и задрали планку до небес 😉! Вам удалось впечатлить нас даже с нашим избалованным Калифорнией вкусом. Вы открыли для нас другой мир и посветили в древнюю историю винодельства.



    Программа была отлично подобранна по нашим запросам и четко спланирована. Я рекомендую обязательно приобрести вино три чачу после дегустации так как вы еще долго будите помнить его нотки и ароматы и жалеть что не купили больше. Таких бесподобных вин вам не найти на полках обычного супермаркета.



    В целом всё прошло очень душевно, весело и со вкусом!



    Спасибо Екатерина и до скорых встреч!!!

  • 21 июля 2023

    С Екатериной мы путешествовали по винодельням Кахетии 21 июля 2023 года. Увлекаясь вином и винодельческой культурой, надеялись познакомиться не с массмаркетом, входящим в основные топ-листы экскурсий Грузии, а с настоящими мастерами своего дела. Наши ожидания полностью оправдались! До нашего приезда Екатерина продумала все детали нашего тура и подсказала винодельню, где мы решили остановиться на ночь.

    Наш тур включал несколько удивительных мест:

    - хозяйство удивительного мастера по изготовлению квеври Зазы - с дегустацией его вина - необыкновенное саперави!

    - усадьба Чавчавадзе с традиционным (европейским) изготовлением вина - изумительное розе, чудный цинандали и шампанское

    - марани винодела с богатым еще советским опытом технолога, производящего сегодня амбер нескольких сортов, ликеры, чачу - удивительные опыты с ркацители, выдержанным с 2017, но ставшим только нежнее и тоньше - дегустация за гостеприимным столом с хозяевами и яствами грузинской кухни

    - молодые виноделы Некреси с желанными петнатами и трюфельной чачей.

    Сказать, что мы получили, что хотели - ничего не сказать.

    Ставшая сразу же близким человеком Екатерина пропитана любовью к Грузии, людям, вину и красоте, которую дарит щедро. Эрудиция, открытость, бесконечное обаяние и внимание к гостям - вот, что мы получали весь долгий день.

    Екатерина - не просто дипломированный экскурсовод, но и сомелье и винодел, поэтому вся информация о вине, традициях, истории виноделия поступала к нам в самом концентрированном виде. Дружба с виноделами открыла нам такие места, куда попасть "простому смертному" очень сложно.

    Загрузив полный багажник редких вин, получив на память сувениры ручной работы от семьи Екатерины - у двух членов команды были дни рождения, о чем Екатерина, конечно, не забыла, мы остались еще и с удивительным знакомством.

    Спасибо Вам, Екатерина!

  • 4 июля 2023

    Мы получили просто огромное удовольствие как от экскурсии так и просто от общения с Катей. Она замечательный позитивный человек и очень грамотный гид. Очень рекомендуем!!

  • 2 июля 2022

    Двухдневная экскурсия в Кахетию прошла на высоком уровне! Огромная благодарность Екатерине за профессионализм, качественно составленную программу, заботливое и внимательное отношение к нам до поездки, во время поездки и после неё. Мы рады познакомиться с такими светлыми, добрыми людьми, которые нас принимали у себя (Мари, Важа, Заза, Ризо и Саната). Большой привет всем, особенно, Важе!

  • 20 октября 2021

    Екатерина прекрасно организовала нам двухдневный винный тур по Кахетии. Мы посетили винодельни разных микрозон и разных подходов в виноделии. До экскурсии она давала рекомендации о том, что можно посмотреть до начала совместного путешествия. А еще Катя прекрасный собеседник, который обладает огромным кругозором. Мы говорили не только о виноделии, но и об истории, культурных традициях и современной жизни Грузии. Если бы соберёмся в Грузию еще раз, обязательно попросим Катю опять быть нашим гидом. Всем рекомендую!

  • 23 июня 2021

    Очень интересная экскурсия, получили огромное удовольствие как от общения с гидом, так и с местными виноделами! Екатерина влюбила нас в Грузию и погрузила в атмосферу этой страны. Спасибо огромное, однозначно вернёмся ещё!

  • 26 мая 2021

    Прекрасная, высочайшего класса экскурсия! Помимо собственно дегустаций, интереснейший рассказ о самых разных аспектах виноделия. Об истории, земледелии, взаимоотношениях политиков, технологии - обо всем, что так или иначе повлияло на развитие виноделия в Грузии. Кроме того, Екатерина с удовольствием отвечала на любой вопрос, случайно возникший по дороге, по теме или не по теме экскурсии. Рассказ свободно и непринужденно переходил с одного на другое, при этом явно следуя заранее продуманной логике повествования. Не экскурсия - праздник! Огромное за нее спасибо.

Рейтинг: 10 из 10

на основе 7 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Тбилиси: