Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать (Санкт-Петербург), 3,5 ч

Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Погрузиться в гастро-культуру города и оценить блюда от шеф-поваров лучших ресторанов

  • Индивидуальная
  • Можно с детьми
  • 3,5 ч
  • 5 000 руб

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга

Место встречи

у метро Чернышевская
Анастасия
Анастасия
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
Задать вопрос гиду

Стоимость

Стандартное предложение 5 000 руб

Способы оплаты

Банковские карты: Visa, MasterCard, Мир

Наличные: гиду на месте

Доступные даты

Отзывы туристов

  • 21 апреля

    Спасибо за организацию гастротура!
    Улучшать- только портить!

  • 21 апреля

    Анастасия провела чудесную экскурсию. Было информативно, весело и очень вкусно! Понравилось на столько, что решили продолжить общение с Анастасией и записались с ней в поездку на сыроварню.

  • 19 апреля

    Планировала экскурсию-сюрприз для мужа ко дню рождения — мы любители ресторанных открытий. В итоге пошли вместе с друзьями на гастро-экскурсию по авторской кухне, и это было великолепно! Посетили 4 ресторана, в каждом нас ждали интересные вкусы, десерт в подарок (для именинника), и очень тёплая атмосфера.

    Анастасия не просто вела нас от ресторана к ресторану — она рассказывала про еду, шефов, саму кухню, историю заведений. С ней можно было обсудить любые гастрономические темы: она советовала, подсказывала, делилась опытом — было ощущение, что ты на прогулке с давней знакомой, которая знает всё о вкусной еде.

    Еду мы брали в стол — делились, пробовали всё. На третьем ресторане думали, что всё, больше не сможем, но собрались и прошли этот марафон до конца. Один из ресторанов мы с мужем уже знали, другой — посещали очень давно, но в итоге именно он стал фаворитом после этой экскурсии.

    Сюрприз удался: муж в восторге, мы очень наелись и остались довольны.

  • 7 апреля

    Спасибо Анастасии за организацию экскурсии! Мы любим пробовать новое, необычное, авторское и все это было в нашей гастроэкскурсии. Все это сопровождалось интересными историческими фактами про развитие гастро-культуры в Санкт-Петербурге. В этот день у супруга был день рождение и я заранее попросила Анастасию организовать "тортик со свечкой" и как мы все были приятно удивлены, когда в каждом из 4 ресторанов имениннику выносили пирожное со свечой. Всем любителям пробовать новое на вкус рекомендую!

  • 31 марта

    Очень увлекательная и интересная экскурсия!!!! Огромное спасибо Анастасии!!!! Мы много для себя открыли из истории кулинарии, попробовали изысканные блюда и действительно нам открыли тайны кухни. А комплимент в виде сувенира от Анастасии был очень приятен и неожиданный. Ещё раз спасибо!!!!

  • 22 марта

    Отличная экскурсия: на одном дыхании, вкусная и необычная еда, много познавательного в экскурсах в историю! Очень благодарны за замечательно проведенное время с Анастасией! Всем советую!

  • 23 февраля

    Очень все понравилось! Познавательно, а главное невероятно вкусно) обязательно вернется к Анастасии за новыми впечатлениями)

  • 10 февраля

    Мы ходили с Анастасией по очень интересному гастро-маршруту. Было не только очень вкусно но и очень интересно. Мы получили настоящее удовольствие, а ресторан с десертами-мы потом еще раз неоднократно посещали самостоятельно. Рекомендую к прогулке, будет вкусно и познавательно!

  • 8 февраля

    Очень и очень приятная и вкусная экскурсия. Много нового для нас. Это как посещение ресторана с супер нюансами по кухни и работе самого ресторана. Сочетании продуктов и концепции. Нам очень понравилось. Спасибо огромное

  • 4 февраля

    Мы с подругой отлично провели время. Всем рекомендуюем!

Рейтинг: 10 из 10

на основе 143 отзывов

Отзывы оставлены реальными людьми - только теми, кто посетил данную экскурсию.
Перейти к бронированию

Похожие экскурсии

Смотреть все

Взгляните на другие экскурсии, которые предлагают русскоязычные гиды в Санкт-Петербурге: