44 900 ₽
ВКУСЫ БАЛТИКИ - гастрономический тур по Калининградской области
4 дня
3 июня 2024 + ещё 3 даты
Гостиницы 1-2*
Внимание!
Даты проведения тура истекли и организатор не указал новых.
Рекомендуем уточнить у гида, будет ли проводиться тур в ближайшее время.
Даты проведения тура истекли и организатор не указал новых.
Рекомендуем уточнить у гида, будет ли проводиться тур в ближайшее время.
Описание тура
В Калининграде на протяжении тысячи лет переплетаются сразу четыре гастрономические культуры – необычная прибалтийская, сытная немецкая, близкая сердцу советская и современная российская.
В этом путешествии вы пересечёте всю Калининградскую область, ведь только так можно разглядеть все контрасты.
Каждый день – новые картинки и новые кулинарные изыски!
Сегодня – огни вечернего города из окна ресторана современной авторской кухни, завтра – бесконечные песчаные пляжи и свежайшие морепродукты Балтики, а послезавтра – древние лесные чащи, ледниковые озера и локальные фермерские продукты.
Путешествуя по красивым местам, вы будете погружаться в местную гастрономическую культуру и дегустировать уникальные рецепты прошлого и настоящего. Вы поймёте, что свежесваренное пиво, крафтовые сыры и знаменитый марципан – всего лишь вкусный аккомпанемент, ведь за 4 дня вы увидите и попробуете гораздо больше!
Чем мы займемся в туре
- Прогуляетесь по романтичным улицам старого Кёнигсберга и променадам вдоль моря с уютными кофейнями и ароматной выпечкой
- Посетите самые инстаграмные заведения с изысканной кухней и красивой подачей
- Почувствуете себя рыцарем Тевтонского ордена, поужинав в таверне настоящего средневекового замка
- Продегустируете множество сортов пива и сыра, изготовленного по старинным немецким рецептам
- Попробуете традиционные блюда местной кухни – нежные клопсы, ароматную рыбу и вкуснейшие фермерские продукты
- Побываете в живописной Роминтенской пуще, где насладитесь первозданной природой и научитесь готовить местные традиционные блюда
Маршрут
День 1. Заезд и вкусы Калининграда
- Прибытие в Калининград до 12:00
- Заселение во Friday Center до 13:00. Доступен ранний заезд с 08:00 утра
- На брифинге познакомитесь с программой и организаторами
- Прогулка по старинному району Амалиенау - исторический оазис в центре современного города. Увидите элитный город-сад и колонию уникальных вилл. Узнаете о гастрономии прошлого и настоящего, сможете попробовать творожные булочки и марципаны, приготовленные по «тем самым» рецептам
- Экскурсия на немецкую пивоварню. Познакомитесь с историей кёнигсбергского пивоварения и попробуете разные сорта свежесваренного пива прямо из бочек
- Ужин в уютном ресторане. Здесь вы начнёте полноценное погружение в местную гастрономическую культуру в компании одного из лучших шеф-поваров Калининграда. Попробуете неожиданные эксперименты с классическими рецептами и узнаете секреты авторских блюд
- Прогулка по острову Канта — лучшему общественному пространству России по версии National Geographic. Узнаете каким он был сто лет назад и как могила философа спасла Кафедральный собор
День 2. Вкусы моря и Средневековья
- Завтрак в комплексе
- Экскурсия на фермерскую сыроварню возле руин настоящей средневековой крепости. Изучите процессы сыроварения и попробуете множество сортов локального сыра. Всё это будет сопровождаться красным вином и местным шоколадом для полного вкусового наслаждения
- Экскурсия в твердыню Тевтонского ордена. Увидите музей Средневековья, пыточные подвалы, окунётесь в историю замка с XIII века до наших дней, узнаете, как крепость превратилась в замок, а затем – в советскую коммуналку
- Обед в замковой таверне 1901 года постройки. В просторном зале с камином вы познакомитесь с блюдами средневековой кухни
- Экскурсия в Зеленоградск - королевский курорт и самое популярное место для отдыха в Восточной Пруссии. Прогуляетесь по уютным улочкам европейского городка, выйдете на великолепный променад вдоль моря и почувствуете себя настоящими курортниками XIX века
- Ужин в самом сердце курорта: в ресторане балтийской кухни. Их гастрономический подход отражает характер народов, живущих у моря – непокорные ветра, дикие пейзажи, исторические обычаи и внимание к деталям. В меню такие блюда как: кёнигсбергские клопсы, балтийский угорь с облепиховым сабайоном, камбала с соусом из фундука и печёными овощами, картофельный гратен с местными чёрными лисичками и уникальные авторские настойки
День 3. Вкусы Виштынецкой возвышенности
- Выезд в Роминтенскую пущу. В прошлом — королевские охотничьи угодья, сегодня — природный парк с ледниковыми озёрами
- Завтрак на хуторе из настоящих фермерских продуктов: местные травяные чаи, свежесваренный кофе, нежный творог со сметаной, домашние яйца, разнообразные сорта сыра и колбасы, а также свежий хлеб местного производства и другие сезонные угощения. Услышите рассказы об уникальных ландшафтах Роминтенской пущи, ее истории и растениях, которые стоит здесь собирать в разное время года
- Лесная прогулка. Насладитесь красотой дикой природы уникального заповедника, надышитесь свежим воздухом и попропробуете собирать сезонные растения
- Пикник на маршруте: местные сыры, варенье из бузины и соленая карамель, вяленые перепела, копченые перепелиные яйца, паштет из утки с мармеладом из черемши, луковый пирог и другие деликатесы
- Ужин с кулинарным мастер-классом. Местные жители научат вас готовить традиционные блюда: лепешки с местным сыром и зеленью, оладьи из кабачков с ряпушкой и другие угощения. Вы также отведаете разные местные соленья, сало и самогон
День 4. Мастер-класс, свободное время и отъезд
- Завтрак в комплексе
- Мастер-класс по приготовлению фильтр-кофе. Вы отправитесь в увлекательное путешествие от классического горького вкуса темно-обжаренного кофе к яркой и солнечной палитре Specialty Coffee, и узнаете секреты приготовления восхитительного кофе у себя дома
- Оставшуюся часть дня вы можете провести, отдыхая в городе после насыщенных выходных, отправиться за сувенирами или съездить на море
- Доступен поздний выезд до 18:00
Марина
Мы - опытные путешественники из Калининграда,
приглашаем отправиться за настоящими приключениями!
Все наши программы продуманы до мелочей, а маршруты испытаны на себе.
Хотите в интересное путешествие или планируете поездку компанией?
Мы поддержим самые смелые идеи и влюбим в Балтику ❤️
Проживание
Гостиницы 1-2*Стоимость
44 900 руб
Включено
- Проживание, двухместное размещение в двухместном номере с общей ванной комнатой
- Трёхразовое питание по программе
- Экскурсия по старинному району Амалиенау
- Экскурсия на старинную немецкую пивоварню
- Экскурсия по Рыбной деревне и острову Канта
- Экскурсия по Зеленоградску
- Экскурсия на сыроварню
- Экскурсия в замок тевтонского ордена
- Экскурсия по Роминтенской Пуще
- Мастер-класс по приготовлению традиционных блюд
- Мастер - класс по фильтр-кофе
- Работа гидов и турлидеров
- Переезды согласно программе
- Ранний заезд в день заезда
- Поздний выезд в день выезда
Не включено
- Авиабилеты не включены
- Трансфер из аэропорта и в аэропорт не включены
- Дополнительные заказы в ресторанах оплачиваются самостоятельно
- Одноместное размещение в двухместном номере с общей ванной комнатой +3000 Р
- Одноместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой +7500 Р
- Двухместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой +6000 Р (двухместное размещение в двухместном номере с собственной ванной комнатой доступно только при бронировании на 2 человека с проживанием в одном номере)
- Возможно забронировать проживание во Friday Center до и после тура от 2400 Р за номер/сутки с завтраком
- 12+