Вкус Востока: Узбекистан

Раннее прибытие в Ташкент. Встреча в аэропорту и трансфер в отель. Современный отель в Ташкенте с бассейном и Spa-зоной — отличное место, чтобы отдохнуть и восстановиться после ночного перелёта перед началом путешествия. Для комфорта после ночного перелёта предусмотрено раннее заселение и отдых.

Во второй половине дня — начало знакомства с городом. Обзорная экскурсия по старой и новой частям Ташкента: комплекс Хаст Имам, площадь Независимости, мемориальный комплекс Мужество, прогулка по центральным улицам и площади Амира Тимура.

В программе дня — обед в доме плова: первое гастрономическое погружение, ароматы специй, свежие лепёшки и тот самый вкус, с которого начинается Узбекистан.

Вечером — возвращение в отель и приветственный ужин в национальном ресторане с программой. Тёплая атмосфера, знакомство участников и мягкое погружение в восточный колорит.

Ночь в отеле.

Ранний подъём и трансфер на вокзал. Завтрак с собой в ланч-боксах — всё продумано, чтобы дорога прошла комфортно.

Переезд на скоростном поезде в Бухару — быстро, удобно и без утомительных переездов.

По прибытии оставляем вещи в отеле и сразу отправляемся знакомиться с городом. Бухара — это узкие улочки старого города, тишина, купола и ощущение, что время здесь остановилось.

В программе дня:

• мавзолей Саманидов

• Чашма Аюб

• мечеть Боло-Хауз

• базар специй

• купола ремёсел с шёлком, вышивкой и резьбой по дереву

Обед в ресторане Sarrafon — атмосферное место, расположенное в старинном хаммаме. Кухня здесь становится частью истории города.

После обеда — заселение в отель и небольшой отдых.

Во второй половине дня — прогулка по площади Ляби-Хауз: чай у воды, неспешный ритм и особая атмосфера вечерней Бухары. Посещение мечети Маггоки Аттори и Чор-Минор.

С 18:00 — свободное время для самостоятельных прогулок, покупок и личных открытий.

Ночь в отеле в Бухаре.

Утро начинается спокойно — завтрак в отеле.

Далее — выезд за город и самое тёплое впечатление дня: мастер-класс по плову в гостевом доме. Готовим плов вместе с хозяйкой, по семейному рецепту: от специй и казана до правильной подачи. Обедаем за общим столом — так, как принято в узбекских домах.

После обеда — свободное время: отдых, прогулки или последние покупки в Бухаре.

Во второй половине дня — трансфер на вокзал и переезд на скоростном поезде в Самарканд.

Заселение в отель и свободное время для отдыха. Вечером — прогулка по подсвеченной площади Регистан: масштаб, тишина и ощущение Шёлкового пути под звёздным небом.

Ночь в отеле в Самарканде.

Утро без спешки — завтрак в отеле и время выспаться.

Днём — большая экскурсия по Самарканду: город открывается постепенно, через масштаб и детали. Главные символы Шёлкового пути, ансамбль Регистан, медресе с лазурными и золотыми узорами — тот самый Самарканд, который впечатляет с первого взгляда и остаётся в памяти надолго.

В программе дня — мастер-класс по хануму и домашний обед в семье. Готовим вместе с хозяйкой, узнаём секреты теста и начинки, обедаем за общим столом — тёплый, настоящий момент без показухи.

После экскурсии — возвращение в отель и короткая пауза для отдыха.

Вечером — переезд на скоростном поезде обратно в Ташкент. Заселение в отель и поздний прощальный ужин: спокойный вечер, обмен впечатлениями и ощущение красиво прожитого путешествия.

Ночь в отеле.

Завтрак в отеле. После — выезд в горы: дорога постепенно уводит от города к простору и свежему воздуху.

Чимган — та самая маленькая Швейцария Узбекистана. Прогулки среди горных пейзажей, спуск к Чарвакское водохранилище, панорамные виды и ощущение тишины, которое приятно завершает путешествие.

В программе — канатная дорога с видами на горы и воду. Затем обед в ресторане Fayz — национальная кухня и красивые панорамы.

Во второй половине дня — возвращение в Ташкент. Вылет домой.