Вкус эпохи. Липецк — Елец — Епифань
Описание тура
Гастрономическое путешествие с обедами на французской сыроварне, где изготавливают голубые сыры и хамон из мяса дикого кабана, с душевным и аппетитным приемом на немецкой хлебопекарне «Guten Tag», и песенным ужином на частной винодельне среди виноградников, которые впору повстречать в Крыму или Италии, со вкусными дегустациями и купеческими чаепитиями! Мы собрали для вас в этом путешествии все чудеса и гастрономические диковинки Черноземья. В купеческой Епифани перенесемся на сто пятьдесят лет назад, ощутим всю прелесть провинциальной мещанской жизни и уютно почаевничаем в гостях у епифанских купцов Байбаковых. Побываем в "сырном уголке Франции" на сыродельне «Сыр-Бор Масловка», где вкусно отобедаем и попробуем лучшие французские сыры, создатель масловских сыров свободно говорит по-французски, учился у корсиканских сыроваров и поделится с нами секретами производства сыров на французских заквасках. Погуляем по "генеральскому" Петровскому городу-курорту Липецку, насладимся видами Нижнего парка, в Липецком бювете оценим целебные свойства минеральной воды из "петровских" источников. А еще навестим кружевной Елец, погостим в красивейшем тереме табачного короля Заусайлова, где для нас продемонстрируют техники елецких кружевниц и познакомят с богатейшей коллекцией кружев, непременно прикупим легендарные кружева в фирменном магазине "Елецкое кружево".
- Старинный особняк купеческой династии Байбаковых: театрализованная экскурсия "В гостях у купца Байбакова" с чаепитием у самовара, с ароматным вареньем и выпечкой по рецептам купеческой кухни Епифани
- Французская сыроварня «Сыр-Бор Масловка», где вызревают голубые сыры на заквасках, привезенных из Франции
- Дегустация аппетитных авторских сыров, сыроделы поведают нам о пользе голубых сыров с плесенью, а также расскажут, как правильно их употреблять
- Всех желающих приглашаем на ужин с дегустацией вин на Винодельню Кулешовых
- Переезд на семейную немецкую хлебопекарню "Guten Tag" этнических немцев Нойфельд
- Экскурсия по Ельцу - столице кружевниц и родине нобелевского лауреата Ивана Бунина
Маршрут
День 1. Епифань - Липецк
07:15 - Сбор группы на ст.м.Аннино с табличкой "Название тура".
07:30 отправление в Епифань.
душевное путешествие с увлекательным путевым рассказом нашего гида
Епифань:
- обзорная экскурсия по уютному купеческому городу и святейшему уголку матушки-России близ Куликова поля
Старинный особняк купеческой династии Байбаковых:
- театрализованная экскурсия "В гостях у купца Байбакова" с чаепитием у самовара, с ароматным вареньем и выпечкой по рецептам купеческой кухни Епифани
Переезд в Масловку
Французская сыроварня «Сыр-Бор Масловка», где вызревают голубые сыры на заквасках, привезенных из Франции:
- увлекательная экскурсия по ферме, с рассказом об особенностях производства сыров с плесенью, вы узнаете, чем отличаются способы производства сыров из овечьего, козьего и коровьего сыра, почему главное место на сыродельне – чердак, и как столетние погреба фермы «заселяли» французским плесневым грибком
- дегустация аппетитных авторских сыров, сыроделы поведают нам о пользе голубых сыров с плесенью, а также расскажут, как правильно их употреблять
- Обед на сыроварне
- посещение фирменного магазина сыров и фермерских продуктов, здесь можно купить голубые сыры и фермерские деликатесы, включая хамон из мяса дикого кабана
Переезд в Липецк
Размещение в гостинице в Липецке. Свободное время.
Всех желающих приглашаем на ужин с дегустацией вин на Винодельню Кулешовых (по желанию, за доп. плату при покупке тура):
- дегустация вин с рассказом о частной винодельне и виноградарстве, с возможностью купить вина ограниченных партий, произведенные из собственного винограда
- теплый, с душой, ужин на винодельне. С радушием нас угостят аппетитным пловом и ароматным чаем собственного сбора, с домашней выпечкой, под любимые песни - поем все вместе!
Возвращение в гостиницу
День 2. Липецк - Елец
Завтрак
Липецк:
- обзорная экскурсия по "генеральскому" городу-курорту. Петровская площадь с 27-тонным монументом Петру Первому, Соборная площадь с творением Томазо Адамини - Христорождественским Кафедральным собором, липецкие мосты и самые известные смотровые площадки, панорамная гранитная лестница к Нижнему парку с фонтанным комплексом
- посещение живописнейшего Нижнего парка, с дегустацией легендарной минеральной воды в Липецком бювете в виде стеклянной пирамиды
Переезд на семейную немецкую хлебопекарню "Guten Tag" этнических немцев Нойфельд:
- экскурсия на семейную пекарню с ароматом горячих булочек и свежеиспеченного хлеба, где вы увидите пузатые тестомесы и печь из Швейцарии, с которой началась "хлебная" история Анны и Бенно Нойфельд
- дегустация хлеба и разнообразной выпечки по фамильным рецептам, к которой предложат чай из травяных сборов по немецким рецептам
Аппетитный немецкий обед по семейным рецептам семьи Нойфельд с душевным рассказом хозяев о жизни и традициях немецкой семьи на липецкой земле
В фирменном магазине вы сможете приобрести свежую продукцию хлебопекарни - авторский хлеб, пирожные, кексы, печенье, а также натуральные сиропы
Переезд в Елец
Елец:
- экскурсия по Ельцу - столице кружевниц и родине нобелевского лауреата Ивана Бунина - "елецкий Арбат" и Красная площадь, дивный особняк Дома Призрения, Храм Вознесения архитектора Тона, Пожарная каланча, кварталы и целые улицы прекрасно сохранившихся особняков купцов-мильонщиков
- экскурсия в расписной терем, возведенный табачным королем Заусайловым, с богатой кружевной коллекцией, где нас познакомят с техниками елецких кружевниц на демонстрационном мастер-классе по плетению кружев на коклюшках
- зайдем в фирменный магазин "Елецкие кружева" для покупки ажурных сувениров
Отправление в Москву по платной дороге М4 Дон
Прибытие в Москву вечером
Указано ориентировочное время окончания программы
Проживание
Стоимость
233 $
Включено
- транспортное обслуживание и экскурсионное обслуживание
- услуги гида-сопровождающего
- экскурсионная программа
- проживание в гостинице в Липецке (1 ночь)
- питание (1 завтрак, 2 обеда)
- входные билеты на объекты по программе
- использование устройства «радиогид» с удобными одноразовыми наушниками для хорошей слышимости экскурсовода
Не включено
- Ужин с дегустацией на винодельне - 1650руб. руб./чел. (по желанию при покупке тура)
- Стоимость программы на 1 человека в рублях с проживанием 1 ночь в гостинице « BISHOTEL 4 * » (г. Липецк), 2-х местный стандартный номер (Основное/дополнительное место): 19 900/19 000 руб.
- Стоимость программы на 1 человека в рублях с проживанием 1 ночь в гостинице « BISHOTEL 4 * » (г. Липецк), 1-но местный стандартный номер: 23 900 руб.
- Стоимость программы на НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ на 1 человека в рублях с проживанием 1 ночь в гостинице « BISHOTEL 4 * » (г. Липецк), 2-х местный стандартный номер (Основное/дополнительное место): 21 900/21 000 руб.
- Стоимость программы на НОВОГОДНИЕ ПРАЗДНИКИ на 1 человека в рублях с проживанием 1 ночь в гостинице « BISHOTEL 4 * » (г. Липецк), 1-но местный стандартный номер: 25 900 руб.