Vino & Mare 2025

—  09:30 — Встреча группы на ж/д вокзале Анапы (ул. Привокзальная, 1). Вас встретит сопровождающий с табличкой «Вино&Море»
—  10:00 — Заселение в отель Family Club Atrium 3* (номер категории superior), завтрак «шведский стол»
—  11:30 — Обзорная экскурсия по Анапе: прогулка вдоль морского променажа, панорамы бухты и Кавказских гор, античная Горгиппия и история виноделия на юге России. В свободное время — возможность заглянуть в местные кафе с блюдами черноморской кухни или посетить семейную сыроварню «Вальма» для дегустации фермерских сыров и вин
—  15:00 — Поездка к Кипарисовому озеру — уникальному природному объекту с редкими болотными кипарисами, растущими прямо из воды. Идеальное место для атмосферных фото и вдохновляющей паузы на природе
—  17:00 — Экскурсия и дегустация на винодельне «Скалистый берег». Вас ждёт знакомство с гравитационной технологией производства, прогулка по виноградникам, осмотр лаборатории и бочкохранилища, а также дегустация лёгких терруарных вин серии «Ветер в травах»
—  19:30 — Возвращение в отель. Ужин «шведский стол»
—  20:30 — Вечерняя программа на выбор: винная йога, джек-пот, караоке, живопись вином и другие тематические активности

—  08:30 — Завтрак в отеле «шведский стол»
—  10:30 — Выезд на экскурсию в Chateau Tamagne — крупнейшую винодельню юга России с европейскими технологиями и историей виноградарства, уходящей в глубь тысячелетий
В программе: экскурсия по производству, рассказ об особенностях вин, дегустация 6 позиций премиальной линейки, а также изысканный обед в гастро-баре Chateau Tamagne
—  14:00 — Посещение Центра классического виноделия: осмотр подземной галереи с более чем 1 000 бочек и 1,5 млн бутылок, дегустация вина прямо из дубовых бочек
—  15:30 — Завершение дня в Villa Aristov — центре энологического туризма, созданном в партнёрстве с итальянскими экспертами. Здесь виноделие сочетается с искусством, гастрономией и современными технологиями
—  после 17:00 — Возвращение в отель. Ужин
—  20:00 — Вечерняя программа на выбор: винная йога, пин-понг, живопись вином, караоке и другие активности

—  08:30–10:30 — Завтрак и свободное время: отдых у бассейна или прогулка к морю
—  12:00 — Выезд на экскурсию на эко-ферму «Улиточка»
Первая в России ферма по разведению виноградной улитки и производству натурального муцина. Увлекательная экскурсия с дегустацией улиток в профитролях под белое вино, а также знакомство с косметикой ULICINIUM на основе муцина
—  14:00 — Экскурсия на винодельню «Сухая гора»
Молодой амбициозный проект в живописном терруаре близ станицы Раевской. Мы пройдём по виноградникам и производственным помещениям, посмотрим короткий фильм и продегустируем 5 вин в сопровождении деликатесных блюд из виноградных улиток
—  После 18:00 — Возвращение в отель. Ужин
—  20:00 — Вечерняя развлекательная программа: живая музыка, винные игры, караоке, живопись вином и др

—  08:30–09:45 — Завтрак
—  10:00 — Выезд на экскурсию в «Поместье Голубицкое» — современную винодельню на живописной Голубицкой стрелке
Нас ждут прогулка по виноградникам, подземные галереи, дизайнерские дегустационные залы и 7 вин из разных линеек в сочетании с фермерскими сырами и мёдом
— 14:00 (ориентировочно) — Переезд и визит на фермерское хозяйство «Коза Хутор»
Семейная сыроварня и винодельня, где производят вина из пино нуара и шардоне. Мы прогуляемся по хозяйству, поучаствуем в дегустации вин и сыров, а также попробуем себя в роли винодела (небольшой интерактив — сюрприз)
—  После 18:00 — Возвращение в отель. Ужин
— 20:00 — Вечерняя развлекательная программа: винные игры, йога, живопись вином, караоке, кино и др

—  08:30–09:45 — Завтрак
—  10:30 — Выезд на экскурсию в Долину Лефкадия — изысканную винодельню, известную как «русская Тоскана»
Прогуляемся по виноградникам, аллеям платанов, лавандовым полям и трюфельным плантациям, посетим озеро Гечепсин и уникальный музей виноделия
Познакомимся с гравитационной винодельней и продегустируем премиальные вина в сопровождении сомелье
—  Свободное время — для обеда, прогулки и покупки сувениров
—  После 17:00 — Возвращение в отель. Ужин
—  20:00 — Вечерняя программа: винные активности, живопись вином, караоке, дискотеки и др

—   08:30–09:45 — Завтрак
—  10:30 — Выезд на экскурсию «Легенды древней Тамани»
—  11:30 — Посещение винодельни «Фанагория» — крупнейшего винного хозяйства России полного цикла
Увидим производство, погреба, бондарню, узнаем о «ледяном вине» и продегустируем премиальные напитки в дегустационном зале среди бочек
—  13:30 — Экскурсия в Дом-музей Лермонтова
Побываем в аутентичной казачьей избе XIX века, где поэт жил и написал повесть «Тамань»
—  14:30 — Обед в ресторане «Диканька на Кубани» — традиционная кухня кубанских казаков
—  16:00 — Прогулка по набережной Тамани — Гермонассе, с арт-объектами, фонтаном и видом на три моря
—  После 19:00 — Возвращение в отель. Ужин
—  20:00 — Вечерняя программа: винная йога, живопись вином, караоке и др

—   08:00–09:00 — Завтрак
—   09:00 — Выселение из отеля и выезд на экскурсию
—  09:30–11:30 — Экскурсия на винодельню «Бюрнье»
Познакомимся с философией биодинамического виноделия швейцарца Рено Бюрнье, прогуляемся по виноградникам, узнаем об авторском подходе к созданию вина. Дегустация с легкими закусками и сырами
—  11:30–13:00 — Переезд в Геленджик
—  13:00–15:00 — Экскурсия в винодельню «Château de Talu»
Современное французское шато на Толстом мысе. Узнаем об особенностях производства холодных вин, вдохновимся архитектурой и пейзажами, продегустируем вино
—  15:00–16:30 — Ужин в уютном кафе в Новороссийске
—  16:30–18:30 — Прогулка по набережной с прощальными видами на море
—  20:30 — Переезд на ЖД вокзал Новороссийска, окончание тура