Винный тур в ЮАР: от виноградников до сафари - авторский тур за 319 142 руб
319 142 ₽

Винный тур в ЮАР: от виноградников до сафари

8 дней
29 ноября 2024 + ещё 1 дата
Бутик-отели, Отели 4*

Описание тура

Грандиозное винно-гастрономическое путешествие на Край Земли, где лето начинается в ноябре.

Чем мы займемся в туре

  • Личное общение с виноделами
  • Столовая Гора и Мыс Доброй Надежды
  • Сафари (Big five) и пляж с пингвинами
  • Дегустации в уникальных местах
  • Прогулка на лодке с игристым на закате
  • Нетривиальный отдых на краю земли
  • Сафари по виноградникам
  • Прогулки на сигвеях по виноградникам

Часть дней мы посвятим местам, которые must have для каждого путешественника в ЮАР, а другую часть мы посвятим вину, знакомству с виноделами и даже будем жить в винной столице.

Маршрут

День 1. Welcome

Наша команда встречает вас в аэропорту Кейптауна с бутылочкой игристого южноафриканского вина!
Welcome to Motherland!


Заселяемся в отель и отправляемся знакомиться с Кейптауном, в котором уживается много культур: мы увидим порт, набережную Виктории и Альфреда, район с цветными домиками Bo-Caap и даже морских котиков.

После мы поднимемся на знаменитую Столовую гору, откуда открывается невероятный вид на Кейптаун и гору с 12 апостолами.
На Столовой горе растёт огромное разнообразие уникальных растений, которых в 200 раз больше, чем во всей Англии!

День 2. С игристым по волнам на закате

Мечта винного энтузиаста на краю света это винный регион Констаншия! Именно эта зона виноделия исторически самая знаменитая.

Мы посетим винодельню Klein Constantia ради Совиньон бланов и сафари по виноградникам! Что это? Это захватывающее путешествие на джипе среди виноградников на самый холм, чтобы увидеть тот самый терруар своими глазами и откупорить бутылочку игристого в полях.

После обеда у нас будет свободное время в городе, чтобы посетить крафтовые рынки, отведать южноафриканские устрицы с игристым и танцевать под зажигательную африканскую музыку.

А на закате отправимся кататься по океану с игристым вином.
Ведь Кейптаун прекрасен и с неба, и на земле, но с воды самый необыкновенный. Особенное если повстречать дельфинов на закате солнца!

День 3. Мыс Доброй Надежды

Сегодня мы отправимся на Мыс Доброй Надежды. Самый край Земли, дальше только Антарктика! Это красивое и магическое место, где есть обычай - загадывать желания.

Мы не будем торопиться, ведь хотим провести тут больше времени и насладиться атмосферой. Мыс Доброй Надежды это заповедная зона, где можно встретить антилоп, страусов и бабуинов.
Поднимемся к маяку и пообедаем лангустинами в видовом ресторане.

Перед тем, как поехать ужинать, мы заедем в одно необычное место - пляж с южноафриканскими пингвинами! А кто не мечтает сделать селфи с пингвином?

День 4. Сафари

Этот день мы полностью посвятили животным!

Сегодня отправляемся на САФАРИ!

Будут львы, жирафы, бегемоты, носороги, страусы и еще много других животных.

После сафари можно будет расслабиться у бара с бассейном и купить сувениры.

На ужин мы выбрали укромное место с большим разнообразием южноафриканского вина, которое сложно найти даже в магазинах Кейптауна.

День 5. Wine Time

В этот день мы переезжаем в винную столицу - город Стелленбош. По пути мы остановимся на одной из первых виноделен Западного Кейпа и отправимся в тур по виноградникам на сигвеях! А после катания вас ждет пикник на обед у озера, чтобы расслабиться и насладиться моментом.

После обеда мы заселимся исторический бутик отель в центре Стелленбоша и пойдем гулять по уютному городу, заглядывая в местные винные бары.

День 6. Французский уголок ЮАР

Этот день нашего путешествия мы посвятили уникальному и живописному региону - Франшхук, который когда-то основали французские поселенцы.

Первая винодельня на нашем пути - Олденбург
. Она спряталась от туристических взглядов в уютном уголку, окруженном горами и долинами. Будем дегустировать премиальные красные вина, и поедем дальше к нашим друзьям виноделам, которые делают Шардоне в тончайшем бургундском стиле, но с ЮАРовским блеском. Красота и вкус этих вин останутся в памяти надолго.

День завершим на самой стильной винной ферме Бабилонсторен, где блюдо строится по принципу "с грядки на стол".

День 7. Биодинамика и Пинотажи

Сегодня мы познакомим вас с пионером биодинамического движения в ЮАР и нашим другом - Йоханом Рейнеке. Попробуем его линейку органических и биодинамических вин, прогуляемся по виноградникам и окунёмся в настоящую философию БИОвин.

Далее вернемся в отель, немного расслабимся у бассейна и устроим дегустацию флагманского сорта ЮАР. Попробуем разные грани оттенков и неожиданные стили Пинотажа

День 8. До свидания

Сегодня мы собираем чемоданы, упаковываем вино и сувениры и вылетаем домой! Перед аэропортом у нас будет время погулять по городу и купить подарки домой.

Но поверьте, каждый из нас скажет друг другу и стране не "Прощай!", а счастливое "До свидания!"

Наталия
Наталия
Меня зову Натали, я - сооснователь онлайн академии вина и гастрономии, где разрабатываю различные онлайн-программы по винному обучению вместе с российскими и иностранными виноделами. Я сомелье и организовала более 50 винно-гастрономических маршрутов по всему миру: от классических Бордо и Бургундии до самых ярких в Японии и Южной Африке. Чтобы учить других, я не перестаю обучаться сама, и например, повысила квалификацию на WSET 3 в Южной Африке. Сейчас я живу в одном из самых красивых городов мира - в Кейптауне, и продолжаю организовывать тут винные и гастрономические туры, каждый раз улучшая свои программы и добавляя в них интересные, нетуристические маршруты и места, чтобы каждый путешественник улетал с мыслью "Я бы хотел тут жить".
Задать вопрос гиду Перейти к бронированию

Проживание

Бутик-отели, Отели 4*

Стоимость

319 142 руб

Включено

  • транспорт: трансфер из/в аэропорт и всё передвижение по маршруту и винодельням
  • русскоговорящие гиды
  • проживание в отеле в центре Кейптауна 4 ночи в номерах с завтраками
  • проживание в отеле на винодельне в Стелленбош 3 ночи в номерах с завтраками
  • подарки от партнёров
  • дегустации на винодельнях
  • все завтраки, один обед и один пикник
  • все посещаемые национальные парки и активности, указанные в программе
  • онлайн-курс о вине с иностранными виноделами и шеф поварами

Не включено

  • авиаперелёт
  • обеды и ужины