Винный тур в ЮАР: от виноградников до сафари
Описание тура
Грандиозное винно-гастрономическое путешествие на Край Земли, где лето начинается в ноябре.
Чем мы займемся в туре
- Личное общение с виноделами
- Столовая Гора и Мыс Доброй Надежды
- Сафари (Big five) и пляж с пингвинами
- Дегустации в уникальных местах
- Прогулка на лодке с игристым на закате
- Нетривиальный отдых на краю земли
- Сафари по виноградникам
- Прогулки на сигвеях по виноградникам
Часть дней мы посвятим местам, которые must have для каждого путешественника в ЮАР, а другую часть мы посвятим вину, знакомству с виноделами и даже будем жить в винной столице.
Маршрут
День 1. Welcome
Наша команда встречает вас в аэропорту Кейптауна с бутылочкой игристого южноафриканского вина!
Welcome to Motherland!
Заселяемся в отель и отправляемся знакомиться с Кейптауном, в котором уживается много культур: мы увидим порт, набережную Виктории и Альфреда, район с цветными домиками Bo-Caap и даже морских котиков.
После мы поднимемся на знаменитую Столовую гору, откуда открывается невероятный вид на Кейптаун и гору с 12 апостолами.
На Столовой горе растёт огромное разнообразие уникальных растений, которых в 200 раз больше, чем во всей Англии!
День 2. С игристым по волнам на закате
Мечта винного энтузиаста на краю света это винный регион Констаншия! Именно эта зона виноделия исторически самая знаменитая.
Мы посетим винодельню Klein Constantia ради Совиньон бланов и сафари по виноградникам! Что это? Это захватывающее путешествие на джипе среди виноградников на самый холм, чтобы увидеть тот самый терруар своими глазами и откупорить бутылочку игристого в полях.
После обеда у нас будет свободное время в городе, чтобы посетить крафтовые рынки, отведать южноафриканские устрицы с игристым и танцевать под зажигательную африканскую музыку.
А на закате отправимся кататься по океану с игристым вином.
Ведь Кейптаун прекрасен и с неба, и на земле, но с воды самый необыкновенный. Особенное если повстречать дельфинов на закате солнца!
День 3. Мыс Доброй Надежды
Сегодня мы отправимся на Мыс Доброй Надежды. Самый край Земли, дальше только Антарктика! Это красивое и магическое место, где есть обычай - загадывать желания.
Мы не будем торопиться, ведь хотим провести тут больше времени и насладиться атмосферой. Мыс Доброй Надежды это заповедная зона, где можно встретить антилоп, страусов и бабуинов.
Поднимемся к маяку и пообедаем лангустинами в видовом ресторане.
Перед тем, как поехать ужинать, мы заедем в одно необычное место - пляж с южноафриканскими пингвинами! А кто не мечтает сделать селфи с пингвином?
День 4. Сафари
Этот день мы полностью посвятили животным!
Сегодня отправляемся на САФАРИ!
Будут львы, жирафы, бегемоты, носороги, страусы и еще много других животных.
После сафари можно будет расслабиться у бара с бассейном и купить сувениры.
На ужин мы выбрали укромное место с большим разнообразием южноафриканского вина, которое сложно найти даже в магазинах Кейптауна.
День 5. Wine Time
В этот день мы переезжаем в винную столицу - город Стелленбош. По пути мы остановимся на одной из первых виноделен Западного Кейпа и отправимся в тур по виноградникам на сигвеях! А после катания вас ждет пикник на обед у озера, чтобы расслабиться и насладиться моментом.
После обеда мы заселимся исторический бутик отель в центре Стелленбоша и пойдем гулять по уютному городу, заглядывая в местные винные бары.
День 6. Французский уголок ЮАР
Этот день нашего путешествия мы посвятили уникальному и живописному региону - Франшхук, который когда-то основали французские поселенцы.
Первая винодельня на нашем пути - Олденбург. Она спряталась от туристических взглядов в уютном уголку, окруженном горами и долинами. Будем дегустировать премиальные красные вина, и поедем дальше к нашим друзьям виноделам, которые делают Шардоне в тончайшем бургундском стиле, но с ЮАРовским блеском. Красота и вкус этих вин останутся в памяти надолго.
День завершим на самой стильной винной ферме Бабилонсторен, где блюдо строится по принципу "с грядки на стол".
День 7. Биодинамика и Пинотажи
Сегодня мы познакомим вас с пионером биодинамического движения в ЮАР и нашим другом - Йоханом Рейнеке. Попробуем его линейку органических и биодинамических вин, прогуляемся по виноградникам и окунёмся в настоящую философию БИОвин.
Далее вернемся в отель, немного расслабимся у бассейна и устроим дегустацию флагманского сорта ЮАР. Попробуем разные грани оттенков и неожиданные стили Пинотажа
Проживание
Бутик-отели, Отели 4*Стоимость
319 142 руб
Включено
- транспорт: трансфер из/в аэропорт и всё передвижение по маршруту и винодельням
- русскоговорящие гиды
- проживание в отеле в центре Кейптауна 4 ночи в номерах с завтраками
- проживание в отеле на винодельне в Стелленбош 3 ночи в номерах с завтраками
- подарки от партнёров
- дегустации на винодельнях
- все завтраки, один обед и один пикник
- все посещаемые национальные парки и активности, указанные в программе
- онлайн-курс о вине с иностранными виноделами и шеф поварами
Не включено
- авиаперелёт
- обеды и ужины