Сияние Заонежья. Рождественская Карелия

Прилет в Петрозаводск.

Встреча в аэропорту, трансфер и заселение в отель Фрегат.

Трансфер в ресторан Вкарелииесть.

Перед вами развернется целый гастрономический ужин-спектакль. Погружение в истории через еду и наоборот.

В ресторане, больше напоминающем музей, в нескольких залах представлена коллекция минералов, старинная мебель и домашняя утварь, есть даже своя пещера с петроглифами. Есть сувенирная лавка, и можно приобрести гастро-сувениры.

Гастрономический спектакль это безусловный эксперимент, смелая идея, которую может себе позволить далеко не каждый ресторан. В республике Карелия только рестораны Вкарелииесть представляют гостю иммерсивный гастрономический спектакль, который является симбиозом визуального искусства, истории Карелии и гастрономии. Все три составляющие равнозначны и логически дополняют друг друга до единого целого.

Завтрак в отеле.

Обзорная пешая экскурсия по набережной.

Посещаем выставку Вселенная Калевала в Музее Изобразительных Искусств.

Калевала — карело-финский народный эпос, состоящий из 50 песен-рун, который был составлен финским учёным Элиасом Лённротом. Эпос повествует о мифических героях, их подвигах и приключениях, а также содержит мифы о сотворении мира и другие народные предания.

Мастер-класс по калиткам: делаем картофельные и с кашей. На чаепитии пробуем ягодные калитки.

Практическая лекция гужевого мастера Виталия Целобёнка, в ходе которой вы узнаете все о национальных карельских инструментах и даже научитесь играть на некоторых.

Возвращение в отель.

Ужин в ресторане (самостоятельная оплата).

Завтрак в отеле.

Экскурсия в деревню Кинерма.

Кинерма — уникальный комплексный памятник народного деревянного зодчества. Попадая в деревню, замедляешься и как будто окунаешься в прошлое, здесь, как и раньше, не запирают дверь на замок, а подпирают ее палкой.

Деревенский уклад сохраняется благодаря маленькому количеству жителей. Уютную деревеньку по праву можно назвать символом Карелии.

Изначально деревня относилась к Финляндии, сейчас это Карелия. Кинерме уже больше 500 лет, и она является одной из самых красивых деревень России — именно такой статус она получила в 2016 году.

Деревенский уклад сохраняется благодаря маленькому количеству жителей. Уютную деревеньку по праву можно назвать символом Карелии.

Изначально деревня относилась к Финляндии, сейчас это Карелия. Кинерме уже больше 500 лет, и она является одной из самых красивых деревень России — именно такой статус она получила в 2016 году.

Переезд в соседнее село Ведлозеро и посещение Дома Карельского языка с уникальной историей, где нам проведут мастер-класс опытные преподаватели карельского.

Возвращение в Петрозаводск.

Ужин в ресторане (самостоятельная оплата по меню).

Завтрак в отеле. Выселение.

Переезд в отель Заонежье в деревне Кажма. По дороге остановка в Долине Зайцев — проект Сергея Гапановича, который достиг всероссийского масштаба.

Водопад Кивач, разделённый скалой на два потока: основной поток низвергается по четырём уступам, а второй разбит на несколько, направленных под прямым углом к главному потоку.

Заселение в отель Заонежье. Здесь нас ждет горячий прием Велком самовар — самоварное чаепитие с закусками на берегу озера у костра.

Отдых в номере.

Ужин (самостоятельная оплата).

Завтрак в отеле.

Джиппинг по непроходимым заснеженным тропам с чаепитием и фото остановками.

Барбекю на необитаемом острове, куда нас доставят на санях и снегоходах. Празднование Рождества - повар приготовит мясо и рыбу на открытом огне.

Погреться можно в теплой палатке и у костра с горячим глинтвейном.

Возвращение в отель.

Ужин (самостоятельная оплата).

Просмотр рождественских фильмов с глинтвейном.

Завтрак.

Трансфер на минивене в деревню Великая Губа. Оттуда на судне на воздушных подушках — на остров Кижи.

Экскурсия по острову. Остров Кижи известен всему миру благодаря Кижскому архитектурному ансамблю (включен в Юнеско с 1990 года). Ансамбль, как и другие памятники русского деревянного зодчества, входит в состав музея-заповедника с одноименным названием Кижи.

Обратный трансфер в деревню.

Обед в столетней избе у местной жительницы Ларисы, которая знает огромное количество историй, а также расскажет о новогодних обычаях, обрядах и гаданиях.

Возвращение в отель. Отдых.

Ужин от шеф-повара.

Завтрак.

Трансфер в аэропорт.

Вылет в Москву.