Сияние Заонежья. Рождественская Карелия

Прилет в Петрозаводск.

Встреча в аэропорту, трансфер в ресторан Вкарелииесть.

В ресторане, больше напоминающем музей, представлена коллекция минералов, старинная мебель и домашняя утварь, есть даже своя пещера с петроглифами.

Перед вами развернется целый гастрономический обед-спектакль. Это симбиоз визуального искусства, истории Карелии и гастрономии.

Гастрономический спектакль это безусловный эксперимент, смелая идея, которую может себе позволить далеко не каждый ресторан. Начнете знакомиться с культурой и историей через первоклассно приготовленные блюда шеф-поваром на ваших глазах.

Трансфер и заселение в отель Фрегат.

Завтрак в отеле.

Экскурсия в деревню Кинерма.

Кинерма — это уникальная деревня, получившая статус объекта культурного наследия страны в 2014 году, входит в 100 самых удивительных деревень мира.  Попадая в деревню, замедляешься и как будто окунаешься в прошлое. Здесь, как и раньше, не запирают дверь на замок, а подпирают ее палкой.  Мы встретимся с представителями семьи, которая основала эту деревню 300 лет назад, бережно хранит ее традиции и восстанавливает предметы старинного быта.

Деревенский уклад сохраняется благодаря маленькому количеству жителей - сейчас в деревне живет всего три семьи. Уютную деревеньку по праву можно назвать символом Карелии.

Всего в деревне 17 домов, 10 из них являются памятниками архитектуры. Выстроены они в форме круга. Такая планировка — визитная карточка Кинермы. Старейшая постройка — Дом Ершовых, ему уже 265 лет.

Обед в старинной избе у местной жительницы Надежды.

Переезд в соседнее село Ведлозеро и посещение Дома Карельского языка с уникальной историей, где нам проведут мастер-класс опытные преподаватели карельского.

Возвращение в Петрозаводск.

Ужин в ресторане Карельская Горница (самостоятельная оплата по меню). В традиционном ресторане представлена многовековая Карелия — каждый зал соответствует определенному историческому периоду.

Круговой обход по ресторану стоит хорошей экскурсии. Вот вам кусочек карельской улочки с избой, вот первобытная пещера с черепами и каменными топорами, печка с домовым, комната старой поморки, закуток молодоженов, купеческая половинка, трапезная зала для шумных гуляний.

Завтрак в отеле.

Встреча с гидом Виталием Масаловым. Виталий Масалов с ранних лет влюблен в традиции и культуру Севера, увлечен историей, кораблями и музыкой.

Обзорная пешая экскурсия по набережной.

Греемся и пьем чай в ресторане Joki.

Экскурсия на судоверфь Полярный Одиссей. Узнаем, как зарождалось судостроение в Карелии, про экспедиции и трудности походов. Подниметесь на борт настоящей ладьи!

Посещаем выставку Вселенная Калевала в Музее Изобразительных Искусств.

Калевала — это карело-финский народный эпос, состоящий из 50 песен-рун, который был составлен финским учёным Элиасом Лённротом. Эпос повествует о мифических героях, их подвигах и приключениях, а также содержит мифы о сотворении мира и другие народные предания.

Посещение Студии Карелия Дизайн Яны Пермяковой. Именно она готовила интерьер отеля Зоанежье, в который мы поедем 11 января. Дегустация авторского чая с калитками.

Возвращение в отель.

Ужин в ресторане.

Завтрак в отеле.

Поездка в парк Хаски Моа — питомник ездовых хаски. Хаски Моа (в переводе земля хаски) не просто туристическое место, это резиденция настоящего полярника, а все собаки неоднократно пересекали Северный полюс и поднимались на Эльбрус. Здесь нас не только покатают в санях, но и накормят вкусным обедом.

Возвращение в Петрозаводск.

Мастер класс по калиткам: делаем картофельные и с кашей. На чаепитии пробуем ягодные калитки.

Посещение зала с 30-ти метровой щукой в Лисьих Огнях. Щука — центральный объект экспозиции Музея современного искусства Лисьи огни в Петрозаводске. 

Мастерская Виталия Целобенка с мастер-классом.

Практическая лекция гужевого мастера Виталия Целобенка, в ходе которой вы узнаете все о национальных карельских инструментах и даже научитесь играть.

Возвращение в отель.

Завтрак в отеле. Выселение.

Переезд в отель Заонежье в деревне Кажма. По дороге остановка в Долине Зайцев — проект Сергея Гапановича, который достиг всероссийского масштаба.

Церковь Петра в Марциальных водах — является одним из старейших храмов Карелии, построенной в 1721 году по проекту и чертежам Петра I. Этот храм единственный в Карелии памятник архитектуры, связанный с деятельностью первого русского императора и сохранившийся с нетронутым архитектурно-декоративным убранством и живописью иконостаса.

Водопад Кивач, разделённый скалой на два потока: основной поток низвергается по четырём уступам, а второй разбит на несколько, направленных под прямым углом к главному потоку.

Заселение в отель Заонежье. Здесь нас ждет горячий прием Велком самовар — самоварное чаепитие с закусками на берегу озера у костра.

Отдых в номере.

Вечером попаримся в карельской бане.

Ужин.

Завтрак в отеле.

Джиппинг по непроходимым заснеженным тропам с чаепитием и фото остановками.

Барбекю на необитаемом острове, куда нас доставят на санях и снегоходах. Повар приготовит мясо и рыбу на открытом огне. Погреться можно в теплой палатке и у костра. Горячий глинтвейн.

Возвращение в отель.

Мастер класс по изготовлению карельской куклы-оберега из ткани (по желанию).

Завтрак.

Трансфер на минивене в деревню Великая Губа. Оттуда на судне на воздушных подушках — на остров Кижи. Экскурсия по острову.

Остров Кижи известен всему миру благодаря Кижскому архитектурному ансамблю (включен в Юнеско с 1990 года). Ансамбль, как и другие памятники русского деревянного зодчества, входит в состав музея-заповедника с одноименным названием Кижи.

Обратный трансфер в деревню.

Обед в столетней избе у местной жительницы Ларисы, которая знает огромное количество историй, а также расскажет о новогодних обычаях, обрядах и гаданиях.

Возвращение в отель. Отдых.

Праздничный ужин от шефа.

После ужина мы организуем просмотр рождественских фильмов с глинтвейном.

Завтрак.

Трансфер в аэропорт.

Вылет в Москву.