Нам 10 лет! Юбилейный комфорт-тур "От крепостей до моря"

• Маршрут: Встреча в аэропорту Тбилиси, трансфер в отель. Размещение и отдых.

• Отель: Clocks Hotel Tbilisi.

• Юбилейный ужин (ВКЛЮЧЕН В СТОИМОСТЬ): Торжественное застолье (супра) в концептуальном ресторане Тбилиси (Barbarestan / Shavi Lomi).

• Вино дня: Элегантные белые вина Картли — Чинури или Горули Мцване. Они идеально сочетаются с первыми тостами, легкими пхали, эларджи-крокетами с нежным цыпленком в соусе баже.

• Программа: Утром едем к монументу «Хроники Грузии» Зураба Церетели на холме над Тбилисским морем. Затем возвращаемся в Старый Тбилиси для душевной прогулки-ностальгии по любимым местам. Во второй половине дня — экскурсия в аристократический район Сололаки: исследуем скрытые парадные XIX века с сохранившимися росписями и коваными лестницами.

• Отель: Clocks Hotel Tbilisi.

  Рекомендация по ужину: Ужин на террасе ресторана Cafe Littera (в уютном саду Дома Писателей в Сололаки) или в культовом Keto and Kote.

• Дегустационный акцент: Городская интеллигентная кухня и редкое сухое розе из автохтонного сорта Тавквери.

• Программа: Выезд из Тбилиси в полупустыню Удабно. Нас ждут сюрреалистичные Радужные горы, раскрашенные осадочными породами в терракотовые полосы, и древнейший пещерный монастырь Давид-Гареджи (VI в.). После знойной пустыни спускаемся в цветущую Кахетию, в село Чабукиани.

• Отель: Гостевой дом / винное хозяйство с бассейном в Чабукиани.

• Рекомендация по ужину: Настоящее кахетинское домашнее застолье прямо у бассейна на винодельне.

• Дегустационный акцент: Время мощных квевринских вин. Пробуем янтарное Ркацители и плотное Саперави. На ужин просим хозяев приготовить кахетинский шашлык (мцвади) на сухой виноградной лозе, традиционную хашламу и подать горячий хлеб шоти прямо из печи-тоне.

• Программа: Утренний легкий освежающий треккинг под прохладным пологом векового леса в Нацпарке Лагодехи к одному из горных водопадов. После обеда — комфортный переезд в древнюю столицу Мцхета. Заселение в спа-отель.

• Отель: Gino Wellness Mtskheta.

• Отдых: Полностью свободный вечер для восстановления сил. Группа предоставлена сама себе. Можно расслабиться в велнес-зоне отеля или неспешно прогуляться по мощеным улочкам Мцхеты. На ужин рекомендуем легкую куриную похлебку чихиртма, чтобы разгрузить организм перед завтрашним большим горным выездом.

• Программа: Ранний подъем. Пересаживаемся в два мощных внедорожника 4х4 и штурмуем живописный Медвежий перевал (2676 м). Мы попадаем в Хевсуретию — затерянный мир средневековых каменных замков. Исследуем легендарную цитадель Шатили, грозную крепость-утёс Муцо и мистические склепы Анатори. К ночи спускаемся обратно в Мцхету.

• Отель: Gino Wellness Mtskheta.

• Рекомендация по ужину: Плотный и сытный ужин в Мцхете в ресторане Gujari или Tsiskvili.

• Дегустационный акцент: Настоящие горские хинкали с ручным рубленым мясом и дикой горной мятой (кондари). Из алкоголя — традиционная чача или плотное сухое красное вино Картли (Шавкапито), которое отлично подчеркивает вкус мяса.

• Программа: Утром без туристической суеты посещаем величественный собор Светицховели. Затем берем курс на юг, делая остановку у монументального храма Самтависи (XI в.), эталона средневековой грузинской архитектуры. Следующая точка — Боржоми: гуляем по центральному парку и пьем легендарную минеральную воду прямо из исторического источника. К вечеру прибываем в Ахалцихе.

• Отель: Роскошный 5* отель Akhaltsikhe Inn.

• Рекомендация по ужину: Изысканный ужин в ресторане отеля или в городе.

• Гастро-акцент: Открываем аутентичную месхетинскую кухню: обязательно закажите слоеный месхетинский хачапури, нежную речную форель и редчайшие Апохтис хинкали (хинкали с вяленым мясом).

• Программа: Начинаем день у грозной крепости Хертвиси. Затем гид уводит группу на высокое плато в затерянное село Саро — уникальное место с загадочными мегалитическими постройками эпохи бронзы (грузинский Стоунхендж) и старинными месхетинскими домами-землянками (дарбази). Следом — кульминация дня: грандиозный пещерный город Вардзия (XII в.). На обратном пути подробно исследуем величественную отреставрированную крепость Рабат в Ахалцихе.

• Отель: Премиальный 5* отель Akhaltsikhe Inn.

• Программа: Утром прощаемся с югом и берем курс к побережью через Колхидскую низменность. Сначала мы заедем в Археополис Вани — тот самый легендарный античный город, за золотым руном которого охотились Аргонавты (музей Вани поражает своей коллекцией золота). Затем нас ждет изысканный винный визит в Chateau Vartsikhe — здесь мы познакомимся с утонченными имеретинскими винами в прекрасно обустроенном шато. К вечеру прибываем в Кобулети.

• Отель: Miramare Magnetic Beach Hotel.

• Вечер: Первое знакомство с морем. Отдых на знаменитых темных магнитных песках под невероятный закат.

• Прощальный ужин (ВКЛЮЧЕН В СТОИМОСТЬ): Торжественное празднование закрытия нашего юбилейного тура в панорамном ресторане на побережье.

• Вино и гастро-акцент: Главный упор на аджарские шедевры (хачапури-лодочки, нежная ачма, борано) и черноморскую рыбу. Главный тост за 10-летие компании поднимем редчайшим элитным розовым аджарским вином Чхавери.

• Программа: День заслуженного пляжного отдыха без чемоданов и спешки. Гости наслаждаются сервисом отеля Miramare, купаются и загорают. Во второй половине дня (или ближе к вечеру для комфортной прохлады) отправляемся в Национальный парк Мтирала — густые, влажные субтропические джунгли с водопадами, лианами и подвесными мостами.

• Отель: Miramare Magnetic Beach Hotel.

Программа: Свободное утро в отеле для финального купания в море и сборов. Выселение. Комфортный трансфер по скоростному автобану в выбранный аэропорт: Батуми (35 мин), Кутаиси (1,5 часа) или Тбилиси. Финал юбилейного тура и вылет домой.