История вкуса Золотого кольца: гастрономическое путешествие из Москвы

07:45 Встреча группы с гидом на Ярославском вокзале г. Москвы (на 2 этаже вокзала — зал ожидания №4, рядом с кофейней «One and double»).

Переезд в Переславль-Залесский — город, который очаровывает своей неспешной атмосферой, богатой историей и уникальной архитектурой. Основанный в XII веке князем Юрием Долгоруким, город долгие годы был одним из важнейших центров Северо-Восточной Руси.

Пешеходная обзорная экскурсия по историческому центру Переславля-Залесского с осмотром Красной площади и Никольского монастыря (экстерьер).

Музей Царство ряпушки. Приглашаем вас на гастрономический тур в зал с русской печью. Здесь вы сможете отведать ряпушку горячего и холодного копчения, переславский хлеб и два вида крафтового пива. Во время экскурсии вы узнаете, почему ряпушку называют «царской сельдью», как её ловили, солили и заготавливали.

Обед «по-переславски», приготовленный из сезонных продуктов. Продуманный обед подарит яркое гастрономическое впечатление.

Переезд в Ростов Великий — это один из древнейших городов России, хранящий множество тайн. Расположенный на берегу озера Неро, он поражает своей историей, архитектурой и неповторимой атмосферой.

Ростовский кремль — сердце города с уникальными ансамблями белокаменных соборов и палат. Здесь можно познакомиться с историей города, увидеть старинные фрески, иконы, предметы быта и прикоснуться к самому известному русскому декоративно-прикладному искусству — финифти.

Осмотр архитектурного ансамбля кремля с дегустацией ростовских напитков. Здесь вы узнаете о древних традициях приготовления кваса, медовухи и сбитня, насладитесь их неповторимым вкусом и приобретёте эти напитки для себя. Также у вас будет возможность попробовать ароматные ростовские пряники.

Переезд в Ярославль — столица Золотого кольца России. Город уникален тем, что был основан князем Ярославом Мудрым в XI веке на месте слияния двух рек: Волги и Которосли. Город хранит множество исторических и культурных памятников: Спасо-Преображенский монастырь, Успенский собор, церковь Ильи Пророка, театр драмы имени Ф. Волкова и многое другое.

Ярославль — это город, который обязательно стоит посетить, чтобы окунуться в историю, насладиться красотой природы и открыть для себя новые горизонты.

Размещение в гостинице «Яротель Центр». Возможна резервная гостиница.

Завтрак (шведский стол).

Обзорная экскурсия по городу, в ходе которой вы осмотрите экстерьеры Успенского кафедрального собора, церкви Ильи Пророка, храма Иоанна Предтечи, также вы побываете в месте слияния рек Волги и Которосли, прогуляетесь по Волжской набережной и осмотрите архитектурный ансамбль центральной части Ярославля.

Экскурсия по территории Спасо-Преображенского монастыря. Вы увидите церковь Ярославских чудотворцев (XIX век), трапезную палату, настоятельские покои, монашеские кельи и корпус бывшей духовной семинарии.

Для группы от 12 человек:

Обед-бранч на пивоварне. Конец 19 века. Известный пивовар Павел Синебрюхов, наследник самой большой пивной империи, женился на шведской актрисе Фанни Гран. Молодожены впервые открывают двери своего поместья и приглашают на званный обед. И Вы — среди избранных гостей!

Вас ждет аутентичная атмосфера 19 века, колоритные персонажи, увлекательные события, танцы и песни, изысканный обед от шеф-повара с напитками.

Для группы до 12 человек:

Интерактивная программа «Кушать подано» — «Судари-матушки, судари-батюшки!» — так посетителей встретит купчиха Прасковья Павловна Огнянова в своем доме на выставке «Трапеза по-ярославски». Она поведает о кухонной утвари, правилах сервировки стола, раскроет секреты составления меню.

Купчиха Прасковья Павловна предложит вам попробовать себя в роли кухарки, горничной и начинающего официанта и справиться с их обязанностями. Гости программы узнают, почему ярославцев называли водохлебами, что означает «пара чая», с помощью какого специального столового прибора ели дичь.

Обед «Трапеза по-Ярославски».

Переезд в Кострому — город, расположенный на берегах величественной Волги, который манит своей богатой историей, уникальной архитектурой и уютной атмосферой.

Кострома богата своими традициями и ремёслами: ювелирное дело, ткачество, резьба по дереву. А Костромской сыр стал визитной карточной города и области.

Также город является родиной самой известной русской сказочной героини — Снегурочки. Кострома настолько разносторонний город, что в него невозможно не влюбиться.

Интерактивная экскурсия с дегустацией в музее сыра. Сырный сомелье, обладающий обширными знаниями, проведет вас по залам старинного особняка, делясь удивительными фактами о сыре и сыроделии. Здесь вы сможете не только наблюдать, но и принять участие в увлекательных сырных мероприятиях, погружаясь в мир под названием «Сыр».

Обзорная экскурсия по историческому центру Костромы, в ходе которой можно познакомиться с историей города, узнать, чем славен костромской край, увидеть основные архитектурные достопримечательности: Пожарная каланча Гауптвахты, Романовский музей и Дворянское собрание, Торговые ряды и памятник Ивану Сусанину, территория бывшего Костромского кремля и набережная Волги с беседкой А. Н. Островского.

Переезд в Иваново — самый молодой из городов, вошедших в состав Золотого кольца России. Русский Манчестер, ситцевая столица, город невест — это всё о нём.

Иваново — город, который удивит любителей архитектуры своей многогранностью, ведь в нём сочетаются здания в стиле конструктивизма, старинные фабрики, исторические объекты и постройки в стиле модерн.

Иваново — один из значимых городов в развитии России, который обладает своей необыкновенной историей, архитектурой и культурным наследием.

Размещение в гостинице «Турист». Возможна резервная гостиница.

Завтрак (шведский стол).

Переезд в Суздаль — удивительный город, который застыл во времени. Это не только город-музей, в котором каждый уголок дышит историей, но и место, где можно отдохнуть от городской суеты.

Спокойные улочки, живописные пейзажи, тихие монастыри — все это создает атмосферу умиротворения и гармонии. Город притягивает не только своими знаменитыми архитектурными памятниками, внесенными в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, но и гастрономической культурой.

Автобусно-пешеходная экскурсия по городу с прогулкой по территории Кремля: сегодня кремль сохраняет земляные валы, несколько церквей и архитектурный ансамбль архиерейского двора с древним Рождественским собором (экстерьер).

Дегустация Суздальской медовухи — это настоящее погружение в атмосферу старинных русских традиций. В теплом зале, украшенном еловыми ветвями и яркими гирляндами, вас встретит аромат меда и специй.

Вы сможете попробовать несколько сортов: от классического светлого до пряного темного, каждый из которых имеет свой уникальный вкус и аромат. Это идеальный способ ощутить тепло и уют зимних праздников, наслаждаясь напитком, который варили еще в древние времена.

Переезд во Владимир — древнерусский город, расположенный на левом берегу реки Клязьмы. Неповторимая атмосфера Владимира и богатое историческое наследие пленит туристов со всех уголков страны.

Белокаменные соборы и архитектурные шедевры, внесенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО никого не оставят равнодушными. Переплетение традиций, современности, истории и культуры позволит совершить путешествие во времени и ощутить дух древней Руси.

Обед.

Обзорная экскурсия по историческому центру города с осмотром главных достопримечательностей:

• Дмитриевский собор (экстерьер) — построен в 1190-е годы как дворцовый храм великого владимирского князя Всеволода Большое Гнездо;
• Успенский собор (экстерьер) — величественный памятник XII века, возвышающийся над живописными берегами реки Клязьмы. В 1408 году стены собора украсил своими росписями знаменитый художник Андрей Рублёв. Нигде больше не сохранилось его гениальных фресок на такой большой площади — более 300 квадратных метров;
• Золотые ворота (экстерьер) — построены по указу князя Андрея Боголюбского, до сих пор остаются символом военной славы древнего Владимира.

Прогулка по главной пешеходной улице города — Георгиевской.

Дегустация в «Вишневом доме» — несколько столетий наш край славится своими вишневыми садами. Вишня является одним из главных символов Владимира. В музее вы узнаете всё об этом уникальном плоде, а особенно — о вишне Владимирской. Продегустируете вишенку, приготовленную без сахара и воды по старинному русскому рецепту.

Окончание программы, трансфер в Москву.

Примерное возвращение в Москву в 21:00.