Индивидуальные выходные в Баку с ароматами пряностей и вин - авторский тур за 240 €
23 280 ₽

Индивидуальные выходные в Баку с ароматами пряностей и вин

2 дня
24 мая 2025 + ещё 27 дат

Описание тура

Приезжайте в Баку! Я покажу вам все знаковые и малоизвестные достопримечательности Старого города: мы попетляем по лабиринту улочек Ичери-шехер, осмотрим Девичью башню, Дворец ширваншахов, мечети, караван-сараи и заглянем в потаённые уголки, известные даже не всем местным. А главное — у вас будет возможность погрузиться в гастрономические традиции Азербайджана. Вы посетите кулинарный мастер-класс, где приготовите и потом съедите лучшие блюда, щедро приправленные пряностями и специями. Пикантный шах-плов, нежная долма, сытные кутабы и многое другое — можно остановиться на чём-то одном или не ограничивать себя в выборе! А также сходите на винную дегустацию: под руководством сомелье попробуете несколько сортов, научитесь различать оттенки вкусов и подбирать к столу наиболее подходящие напитки.

Начало тура: любое удобное вам время и место в Баку
Финиш: любое удобное вам время и место в Баку

Маршрут

День 1. Прогулки по Старому городу Баку и кулинарный мастер-класс с блюдами на выбор

Начнём знакомство с великолепным Баку. Вы узнаете историю города от Средневековья до современности и тайны, известные даже не каждому местному.

Гуляя по центру и Ичери-шехер, вы увидите главные достопримечательности. Пройдёте по улице Истиглалият с архитектурой 19-20 веков, рыночной площади, древнейшей части с узкими улочками, мечетями, банями. Осмотрите дом бакинских ханов, Девичью башню, караван-сарай, Джума-мечеть, медресе, Дворец ширваншахов, памятники и многие другие локации. Сможете посетить Музей миниатюрных книг, коллекция которого насчитывает более 8500 экземпляров из 64 стран мира.

Далее — кулинарный мастер-класс. Азербайджанская кухня очень сытная, поражает разнообразием и обилием блюд, причём в каждом регионе и городе они уникальны. Вы узнаете секреты приготовления 10 самых вкусных и сделаете на выбор шах-плов, шашлык, лявянги, долму, пити и бозбаш, садж и джиз-быз, бугламу, сладости (пахлава, бадамбура, шекербура, халва), кутабы, довгу и овдух. И обязательно всё съедите в финале!

День 2. Традиции азербайджанского виноделия с дегустацией

Сегодня вы погрузитесь в культуру азербайджанского виноделия. Узнаете, как оно развивалось от доисламского до советского периода, а также выясните, как отрасль существует сейчас.

И, конечно, отправитесь на дегустацию. Эксперты познакомят вас с нюансами вкусов и характеристиками напитков доступным языком, научат комбинировать их между собой и блюдами, дадут рекомендации по выбору. Попробовать можно от 3 видов сортов с закусками (оливки, сыры, сухофрукты, хлеб, вода). Каждая дополнительная бутылка оплачивается отдельно, итоговая стоимость варьируется.

Лала
Лала
Я лицензированный гид-экскурсовод в Азербайджане, международный мастер по шахматам, коренная бакинка. До 2010 года работала корреспондентом крупнейшего немецкого информационного агентства DPA (Deutsche Presse-Agentur) в Азербайджане. Два высших образования (в Азербайджане и в Норвегии). Прошла сотни курсов и тренингов, в том числе и в WFTGA. Провожу обзорные, тематические и авторские экскурсии для взрослых и детей на датском, норвежском, русском и английском языках (свыше 125 программ).
Задать вопрос гиду Перейти к бронированию