Гастротур по-приморски с деликатесами, барбекю на пляже и мастер-классом от шефа (всё включено)

Длительность 5 дней

Даты тура 5 сентября 2025

Описание тура

Приезжайте во Владивосток — я познакомлю вас с дальневосточной фьюжн-кухней, сочетающей гастротрадиции России, Кореи, Китая и Японии. Мы обойдём как топовые, так неизвестные даже местным заведения. Позавтракаем в культовой столовой, где трапезничали Колчак и Вертинский, пообедаем в нетривиальном местечке с оригинальным меню, поужинаем в одном из лучших ресторанов страны, куда обычно стоит очередь, заглянем в бары с авторскими коктейлями и свежайшим пенным. Вас ждёт палитра вкусов и ароматов: тосты с гребешком и анадарой, роллы с крабом, тунцом, лососем, икрой и сусальным золотом, компоте из рубленных яблок с мелиссой и ганашем на белом шоколаде, позаимствованный у соседей фастфуд — паровые пирожки пян-се — и ещё множество блюд и десертов. Вместе с шеф-поваром вы и сами освоите несколько рецептов и обязательно уделите время отдыху и культурной программе. Вы выйдете в море, расслабитесь в баньке и бассейне, посетите исторический музей, океанариум и дельфинарий, а также посвятите вечер спектаклю Приморской сцены Мариинки.

Начало тура: аэропорт Владивостока, до 12:00
Финиш: аэропорт Владивостока, после 18:00

Маршрут

День 1. Прибытие во Владивосток

Встретимся в аэропорту и поедем в отель. Перекусим, немного пройдёмся по ближайшим достопримечательностям, если захотите. Но основной акцент сегодня лучше сделать на адаптацию и хорошенько отоспаться. Приключения начнутся завтра с самого утра.

День 2. Завтрак на краю земли, форты и мост русского Сан-Франциско, визит в океанариум и дельфинарий, ужин в топовом ресторане, вечерний поход по барам

Едем на край света. Увидим маяк, послушаем шелест волн, пробежим по песчаной косе и эстетично позавтракаем тостами с гребешком и порцией анадары (если не любите дары моря, предложу альтернативу с равнин и сопок).

Движемся дальше. Осмотрим фортификационные сооружения, защищающие границы России с 1899 года, и мост, благодаря которому Владивосток прозвали нашим Сан-Франциско. Он же изображён на купюре 2000 ₽. Переместимся к необычному арт-объекту — пианино на обрыве острова Русский.

Понаблюдаем за обитателями океанариума и дельфинария. Ужин запланирован в одном из лучших ресторанов страны: чтобы попасть сюда, люди стоят в очереди, но для нас все двери открыты.

Завершим день прогулкой по вечернему городу. Будем заходить в самые интересные бары, способные удивить даже опытных гедонистов. Вы сможете попробовать щавелевый коктейль, таёжный фьюжн, классические напитки в авторском прочтении.

День 3. Завтрак в ресторане с историей, перекус корейским фастфудом, посещение музея, обед в необычном месте, спектакль в Мариинском, ужин по-дальневосточному

Завтракаем в культовом заведении, работающем более века. В его стенах трапезничал адмирал Александр Колчак, пил гоголь-моголь великий тенор Александр Вертинский, дегустировал севиче из трубача первый президент Вьетнама Хо Ши Мин, придумывал образ Штирлица под рюмочку наливки Юлиан Семёнов.

Потом немного разомнёмся. Гуляя по городу, увидим ключевые достопримечательности и попробуем корейские булочки пян-се, давно ставшие частью кулинарных традиций Владивостока. Сходим в музей истории Дальнего Востока (с экскурсоводом или аудиогидом — на ваш выбор).

Обедать будем в нетривиальном месте, которое не отмечено в путеводителях и даже не все местные о нём знают. Но вкус и оригинальность блюд тут на высоком уровне.

Проедем на фуникулёре, а потом выгуляем вечерние наряды — посмотрим спектакль Приморской сцены Мариинского театра. После культурной программы — ужин камчатским крабом, местными деликатесами и десертом с зимней жимолостью.

День 4. Изысканный завтрак, морская прогулка с барбекю на пляже, отдых в бане и бассейне, утончённый ужин и вечер в таверне

Просыпаемся, завтракая компоте из рубленных яблок с мелиссой и ганашем на белом шоколаде, карамельным кремом в булочке из заварного теста, фрешем маракуйя-груша в лодочке из нежного шоколада и глазури.

Берём большой латте и едем на пирс, где нас уже ждёт капитан и приглашает подняться на борт. Впереди — морская прогулка по Амурскому и Уссурийскому заливам и потрясающие виды города с воды. Прокатившись, причалим к пляжу на острове и, если позволит погода, будем загорать, купаться и жарить на плитке морского гребешка и кальмара (не забудьте купальные принадлежности).

Вернёмся на материк и отправляемся развлекаться по-дальневосточному — париться в банях и прыгать с пирса в Японское море и бассейн.

Поужинаем роллами с крабом вместо риса, тунцом, лососем, икрой и сусальным золотом. А на десерт подадут произведение кондитерского искусства из сырного крема на основе креметта и маскарпоне с ягодной начинкой из микса ежевики, голубики и малины, а также черничную икру на лепестках из меренги.

Вечером самых стойких отведу в таверну, где можно отведать свежайшего пива и узнать, почему мелкая корюшка вкуснее крупной.

День 5. Кулинарный мастер-класс с шеф-поваром и финальным обедом

Завтракаем, чем душа пожелает, и отправляемся на кулинарный мастер-класс. Под чутким руководством искусного шеф-повара вы освоите изысканные блюда дальневосточной кухни и затем ими пообедаете. Напоследок посетим смотровую в парке и полюбуемся городом на прощание. Будет время на покупку сувениров, а затем я доставлю вас в аэропорт к обратному рейсу. До новых вкусных встреч!