Гастротур по Японии

Октябрь в Японии — это время, когда природа окрашена в яркие цвета: клены в Киото полыхают багрянцем, а парки в Токио осыпаются золотом. Воздух кристально чист, влажность падает, а утро начинается с туманов, окутывающих бамбуковые рощи — идеальные условия для прогулок между гастро-точками.

Именно осенью на рынках появляется то, ради чего едут гурманы:

Чем мы займемся в туре

• Мацутакэ — грибы с хвойным ароматом для гриля и бульона;
• Хурма сорта Fuyu — настолько сладкая, что её подают как десерт;
• Осенний лосось — с икрой цвета янтаря, которую вы попробуете только в октябре;
• Каштаны Oukawa — их жарят в бочках на улицах Осаки с 1900-х годов

Чем мы займемся в туре

• Токио, Осака, Киото, Камакура, океан, teamLab, секретные бары в Токио, японский рынок, сезонная еда

29 октября–день прилета

Встречаемся в аэропорту и на машине едем домой, вечер заселения и знакомства

30 октября — 31 октября–Осака

Исследуем кварталы уличной еды — пробуем осьминога на гриле и легендарные горячие шарики такояки. Вечерами ужинаем в по-хорошему шумных идзакая с видом на неоновые вывески

1 — 3 ноября – Киото

Бродим по крытому рынку — дегустируем тофу и осенние соленья. Тысячелетние храмы, коридоры из красных тори, бамбуковая роща и красные клены покорят ваше сердце навсегда

4 — 6 ноября – Токио

До обеда — время для музеев и вдумчивого шопинга, а с наступлением темноты — открываем другой Токио: с живой музыкой, уютными барами и вечерними прогулками по районам, где отдыхают местные

7 ноября– Камакура

Поездка к океану на весь день. Вас ждет прогулка по отобранным нами с любовью садам и храмам, много мороженого из матчи ну и, конечно, закат на пляже из черного песка с видом на Фудзи

8 — 9 октября– Токио

Устраиваем прощальный шопинг, а в день вылета помогаем с чемоданами и провожаем до аэропорта — чтобы увозили только хорошее

День 1. Прилет в Осаку и знакомство

День 2. Осака: гастрономическая столица

День 3. Осака современная и аутентичная

День 4. Переезд в Киото и первый взгляд

День 5. Арашияма: бамбук, обезьяны и храмы в горах

День 6. Прощание с Киото

День 7. Переезд в Токио и неоновая встреча

День 8. Токио: традиции и современность

День 9. Токио на любой вкус

День 10. Морская прогулка в Камакуру

День 11. Прощальный шопинг

День 12. Отъезд