Баку: плов, ковры и разговоры
Описание тура
Насыщенное путешествие по Баку и окрестностям, где тебя ждут вина и деликатесы от локальных фермеров и легендарных ресторанов, кулинарные мастер-классы и вековые тайны ковроткачества, древность и современная архитектура, живые встречи, истории и ценности нации. Они станут основой твоего опыта в каждом мгновении тура!
Готов стать частью нашего культурного исследования?
Наш тур для тебя, если тебе:
интересна культура и гастрономия других стран
важен высокий уровень организации, индивидуальный подход и камерный состав группы
надоело искать друзей для поездок и ты хочешь путешествовать в компании людей своего возраста и ценностей
Маршрут
День 1. Сердце города
Наше путешествие начнется в аэропорту им. Гейдара Алиева: именно отсюда тебя заберет трансфер и доставит в Старый город, Ичери Шехер, сердце Баку. Ты окажешься в атмосферном отеле Shah Palace Hotel, а в 15:00 нас будет ждать знакомство друг с другом и ланч, если проголодаешься с дороги.
И первое погружение: прогулка по Старому городу. Мы зайдём в мастерскую художника, заглянем к местным жителям, сосчитаем все балконы и даже побываем на одном из них. А фотограф сделает тебе снимок, чтобы не держать эту задачу в голове все путешествие.
Вечером — традиционный ужин в настоящем караван-сарае с живой музыкой и историями, которые начнут раскрывать город.
День 2. Живые традиции
Кстати, мы не адепты ранних подъемов. Ты сам выбираешь, как начать утро: можно поспать или прогуляться по набережной Каспийского моря. Позже мы посетим Музей ковра и мастер-класс по ковроткачеству.
Дальше — в гости к настоящей бакинской семье! Здесь и разговоры о традициях, и погружение в них — через музыку, национальные костюмы и, конечно же, еду. Кулинарный мастер-класс научит нас и продукты на рынке выбирать (мастер-класс по торгам прилагается), и традиционные блюда готовить. Это, к слову, и обед, и ужин (может и на следующий день хватить).
День 3. История и современность
Отправляемся к Биби-Эйбатской бухте, чтобы увидеть первую нефтяную качалку в стране и понять, как нефть изменила Баку.
Поездка в Балаханы: это старинное поселение, которое местные называют Апшеронским Санторини. Семейное кафе, чай, сладости — живая азербайджанская деревня, где во дворах частных домов стоят нефтяные качалки. Еще заедем на гору Янардаг, где земля всегда горит.
Потом — встречаем закат у Пламенных башен с панорамным видом на весь город и узнаем, какой же он Баку современный, деловой.
Вечером — изучаем ночную жизнь города, и начнем с бокала вина в баре, специализирующемся на локальных напитках.
День 4. Виноделие
В этот день мы отправимся на домашнюю винодельню, изучим терруар и другие винные словечки от самого винодела. Конечно же, дегустация лучших вин (и не только) из сортов винограда Азербайджана.
А по пути заедем полюбоваться (и сфоткаться, конечно) архитектурой Захи Хадид Центром Гейдара Алиева, и поговорим, что это имя значит для самоопределения нации.
День 5. Закрытие
К сожалению, собираем чемоданы и пытаемся впихнуть туда все коробки с пахлавой. А за ланчем у нас будет возможность остановиться и осознать, как много событий произошло за эти дни.
А после — трансфер в аэропорт. Или ты хочешь задержаться на селф-исследование?
Проживание
Стоимость
1 090 $
Включено
- проживание и завтраки в отеле Shah Palace Hotel
- трансфер до локаций, указанных в программе
- интерактивный ужин (1 день тура)
- обеды (2-4 дни тура)
- экскурсии и сопровождение гидов
- мастер-классы и дегустации, указанные в программе
- входные билеты в локации, указанные в программе
- гайд для самостоятельного изучения города
Не включено
- перелет
- медицинская страховка
- обед (5 день тура), ужины (3-4 дни тура)
- виза при необходимости
Отзывы туристов
-
16 ноября 2025Татьяна
Спасибо Полине за то, что открыла для меня Баку! До этой поездки я не представляла, насколько это красивый, необычный, самобытный город!
Весь тур был пропитан азербайджанским гостеприимством и заботой Полины. Всё было спланировано до мелочей: аутентичный отель, разные гиды, рестораны, мероприятия.
Чем мы только не занимались! Ткали ковёр, готовили кутабы и шах-плов, смотрели на нефтяные вышки, гуляли по нетуристическим местам старого города, были на красивейшем местном рынке, попробовали 20 видов вина на домашней винодельне, посетили невероятно красивое поселение Балаханы, были возле горящей горы Янардаг, а в последний день посетили самый красивый книжный магазин в моей жизни!
Даже местные удивлялись, что мы столько всего успели всего за несколько дней.
Спасибо Полине за такое невероятное путешествие, я в полном восторге! -
11 ноября 2025Вика
Баку прекрасен, тем более через призму приятной и дружественной атмосферы, программа была увлекательной, довольно насыщенной, но и с другой стороны не перегруженной.
Спасибо всем участникам и Полине за её ответственное и незабываемое путешествие 🤍 -
6 октября 2025Анна
Поездки с тобой — это всегда про позитивные эмоции, смех, интересные диалоги о чём угодно, присыпанные приятным гедонизмом и расслаблением.
Ты умеешь заинтересовать человека темой, которая раньше могла казаться пустой и скучной.
Да и просто тот вайб и энергетика, которые исходят от тебя, уже вызывают выброс эндорфинов.
Рейтинг: 10 из 10
на основе 3 отзывов