Кафе Nano Billiards
В бильярдном зале на цокольном этаже подают лучшие блюда доминиканской кухни в Нью-Йорке
В обычном многоэтажном доме, расположенном рядом с мясным рынком и выходящем окнами на автостоянку, стоматологический кабинет и магазин низких цен, есть одна неприметная дверь, за которой скрыто одно доминиканское сокровище.
В бильярдном зале на цокольном этаже, в полутора километрах от Янки-стэдиум, находится кафе Nano Billiard, где подают, как утверждают местные жители, лучшие блюда доминиканской кухни в Нью-Йорке. Посетители сидят за гранитной стойкой, которая после обеда превращается в бар, а кухня такая узкая, что в ней едва поместится кий. На плите постоянно кипит кастрюля, в которой тушится мясо или варится рис с фасолью. Воздух солоноват от аромата жарящейся свинины. В это время выстроившиеся у стенки кии и бильярдные столы, накрытые чехлами из искусственной кожи, незаметно намекают на суматоху, которая начнётся с наступлением вечера, а равномерный стук бильярдных шаров, попадающих в лузы, будет сигнализировать об окончании смены шеф-повара Аниты Ромеро, которая уже более 10 лет готовит здесь обеды.
Это заведение в основном работает навынос, и клиенты со всего Нью-Йорка и соседних штатов заказывают здесь локрио-де-польо (курицу с рисом), сердо-кон-молондронес (свинину с бамией) и санкочо (густой суп с мясом и овощами), самые популярные блюда доминиканской домашней кухни. Однако имейте в виду, что заказать можно блюда только из меню дня, которое написано на доске и ежедневно меняется. Во время одного из посещений в меню было маслянистое санкочо с кусочками плантанов, морковью, кукурузой и говядиной в остром бульоне. Были также чулета-гисада (тушёные свиные отбивные), стью из говядины и абичуэлас-рохас (красная фасоль) в остром соусе, которая подавалась с конконом, поджаренным рисом, соскребаемым со дна кастрюли. Постоянные заказы пескадо-фрито, жареного рыбного филе в кляре, не дают плите остыть, а телефонные звонки не прекращаются.
Отведайте бакалао в винном соусе и тушёное софрито, насладившись вкусами островной кухни в этом маленьком уголке Бронкса.
Полезно знать
Заведение открыто ежедневно с 12:00 до 17:00 или до тех пор, пока не закончится приготовленная еда.
У входа есть вывеска Restaurant Comida Latina, но она часто скрыта строительными лесами.
Места поблизости
Хай-Бридж
Старейший сохранившийся мост в Нью-Йорке вновь открылся для пешеходов в 2015 году
Остатки стадиона «Поло-Граундс»
Разрушающаяся лестница в Верхнем Манхэттене — это всё, что осталось от одного из самых важных объектов в истории спорта
Особняк Морриса-Жюмеля
Старейший особняк на Манхэттене, в бурной истории которого были скандалы, вице-президенты и призраки
Бывший дом Кула Герка
Этот многоквартирный дом в Бронксе официально признан родиной хип-хопа