Ресторан Mai-Kai
Полинезийский ресторан во Флориде
До того, как Форт-Лодердейл стал популярным курортом, это был пыльный сельский городок. Поэтому люди были удивлены, когда в 1956 году братья Боб и Джек Торнтоны взяли солидный кредит, чтобы привнести в Южную Флориду немного тихоокеанского колорита в виде ресторана Mai-Kai.
Риск оправдал себя: новое заведение стало очень популярным, а его выручка в первый же год составила 1 миллион долларов. Для тех, кто не мог позволить себе слетать на Таити или Гавайи, тики-бар во Флориде был идеальным местом, чтобы окунуться в полинезийскую атмосферу. Тёплое сияние факелов перед входом привлекало посетителей в возвышающееся А-образное сооружение. Декор и масштабность заведения действительно впечатляли. Например, огромное таитянское каноэ, оставшееся со свадьбы владельца, было подвешено к потолку среди рыболовецких буйков и пальмовых листьев. Бар был сооружён из досок для сёрфинга, расставленных вплотную друг к другу по всей длине помещения.
Но жемчужиной этого ресторана всегда было и остаётся развлекательное представление. Танцоры и файерщики (многие из них были родом с островов Полинезии), устраивали зрелищные ночные шоу. Экзотическая атмосфера, а также официантки и барменши в бикини и саронгах манили в ресторан Mai-Kai даже посетителей из других городов и штатов.
Ресторан Mai-Kai внесён в Национальный реестр исторических мест Флориды. С момента открытия он увеличился в размерах почти вдвое. Каждый из восьми залов оформлен в стиле различных полинезийских островов, хотя, по правде говоря, ни один полинезийский остров не похож на Mai-Kai. Его эстетика во многом напоминает эпоху расцвета культуры тики в конце 60-х, поэтому, приходя сюда, вы будто бы погружаетесь в фантазию о прошлом.
В 2024 году ресторан Mai-Kai вновь открылся после ремонта.
Полезно знать
В этот ресторан можно с детьми. Обязательно сообщите при бронировании, что с вами будут дети, чтобы вам подобрали подходящий столик. Здесь также есть детское меню.
Приезжайте заранее, чтобы было время прогуляться по саду, и рекомендуем доплатить 3 доллара за премиум-парковку, чтобы вам быстрее предоставили вашу машину, когда после представления выйдут разом все посетители.