Сад Акклиматасьон
Когда-то этот парижский сад был зоопарком, который кормил буржуазию экзотическими животными и выставлял людей напоказ
Сегодняшний Акклиматасьон — это прекрасный ландшафтный парк с садами и аттракционами. Дети играют в игры, катаются на каруселях, гладят животных или едят «слоновьи ушки» в сахарной посыпке. А ведь ещё 150 лет назад люди ели настоящих слонов из этого сада.
Сад Акклиматасьон был основан в 1860 году как зоологический парк в Булонском лесу, на западной окраине Парижа. Наполеон-III надеялся создать здесь общественный парк, подобный английским садам, а также место для демонстрации диких животных.
Во время осады Парижа прусскими войсками в 1870 году ситуация приняла неожиданный оборот. Запасы продовольствия истощались, и, чтобы выжить, парижане были вынуждены есть собак, кошек и других животных. Но поскольку буржуазия не желала есть мясо столь низменных существ, легендарный шеф-повар Александр Этьен Шорон предложил меню, в котором были представлены только самые экзотические животные из сада Акклиматасьон. Среди его блюд были рагу из кенгурятины, консоме из мяса слона, медвежьи рульки в перечном соусе, жареная верблюжатина, филе антилопы в трюфельном соусе, заливное из мяса павлина и рагу из питона. Разумеется, все эти блюда подавались с лучшими винами.
После этой катастрофы парк решил пойти по новому, не менее жуткому пути: в 1877 году здесь открылся «человеческий зоопарк». Посетителям стали демонстрировать завезённых представителей изолированных африканских племён, а также инуитов. Племена жили в вольерах, и парижане могли наблюдать за их бытом. Экспозиция пользовалась невероятной популярностью и удвоила количество посетителей. «Человеческий зоопарк» закрылся в 1931 году, и парк переориентировался на развлечения для детей.
Сегодня в этом жизнерадостном и прекрасном саду не осталось и следа от его мрачного прошлого. Здесь есть аттракционы, кривые зеркала и зелёные лужайки с деревьями, кустарниками и цветами. По парку бродят павлины, а на небольшой нормандской ферме обитают домашние животные, которых посетители могут покормить и погладить. В садах растёт клубника и малина, работает несколько кафе, где можно поесть мороженое или пообедать. К счастью, в меню нет блюд из экзотических животных.
Полезно знать
Сад Акклиматасьон открыт с понедельника по пятницу с 11:00 до 18:00, а в выходные, во время школьных каникул и в праздничные дни — с 10:00 до 19:00. Вход стоит 3 евро, билеты на аттракционы оплачиваются отдельно.
Места поблизости
Музей контрафакта
Необычный музей, посвящённый французским подделкам
«Ле Пус», скульптура в виде гигантского большого пальца
Культовая скульптура Сезара Бальдаччини в виде большого пальца высотой 12 м установлена в парке Ла-Дефанс
Национальный морской музей
Музей французской военно-морской истории, с великолепными резными фигурами, первым водолазным костюмом и прогулочной галерой Наполеона
Музей Мармоттан-Моне
Бывшая загородная вилла герцогов, собравшая под своей крышей одну из крупнейших коллекций работ импрессионистов