Ресторан «Карнивор»

Этот кенийский ресторан — рай для мясоедов, где подают экзотические мясные блюда на самом «зверском» пиру

Ресторан «Карнивор» (Carnivore), притаившийся в тропическом саду и украшенный яркими, красочными декорациями, превращается в самый жуткий кошмар вегетарианца или в Шангри-Ла мясоедов. Всё зависит от ваших гастрономических пристрастий.

«Карнивор», дважды входивший в список 50 лучших ресторанов мира по версии журнала Restaurant Magazine, открылся в 1980 году и сразу же приобрёл большую популярность. В декоре интерьера и открытой площадки прослеживается эстетика средневековых банкетных залов с тропическими растениями и ручьями, вьющимися вокруг столов. У входа посетителей встречает гигантский мангал, усеянный традиционными масайскими мечами, на которых жарятся большие куски мяса практически от любого мыслимого животного, если оно, конечно, не входит в список исчезающих видов.

На мангале постоянно вертится и томится как привычный ассортимент для любого барбекю (куриные крылышки, свиные рёбрышки, баранина и различные части свинины и говядины), так и более экзотические варианты, включая верблюжатину, мясо крокодила, различные почки и мутуру, местную колбасу из говядины или козлятины, рубца и охлаждённой крови с луком, солью и перцем чили. Гостей сначала усаживают за стол, угощают приветственным супом с хлебом и знакомят с двухэтажным вращающимся подносом с экзотическими соусами. Затем официанты выносят в зал масайские мечи с насаженными на них огромными кусками жареного мяса, предлагая посетителям отрезать наиболее понравившуюся часть.

За фиксированную стоимость гости могут есть, сколько захотят, а если больше не лезет, сигнализируйте о своей капитуляции, опустив белый флаг, предусмотренный для этого в центре стола, и тогда официанты принесут меню с десертами и кофе.

Помимо мясной оргии, в ресторане «Карнивор» вас ждёт музыка, сады, детская площадка, бар с фирменными коктейлями, зона для мероприятий, галерея африканского наследия и, хотите верьте, хотите нет, вегетарианское меню.

Полезно знать

Ресторан находится недалеко от аэропорта Уилсона.

Места поблизости

Железнодорожный музей Найроби

Прогуливаясь по этим старинным локомотивам, можно узнать много удивительного об истории Кении

Бомас в Кении

Эта туристическая деревня в Найроби отражает традиционный образ жизни и обычаи кенийских племен

Центр искусств «Куона Траст»

Этот творческий коллектив поддерживает местных художников в рамках программы по найму их на постоянную работу

Приют для животных в Найроби

Этот приют в национальном парке Найроби является старейшим в Кении